Proteini, masti, ugljikohidrati: sadržaj proizvoda u proizvodima

Zdravlje kao takvo ne može biti jednostavno ako sustav pravilne prehrane nije uspostavljen. S druge strane, kako bi se uravnotežila prehrana, potrebno je imati neka teorijska znanja o proizvodima i elementima koji ih čine, to su proteini, masti, ugljikohidrati. Tablica kalorija, naravno, može pomoći, ali za početak je potrebno razumjeti što su i za koje su odgovorni.

masti

U svakom slučaju, masti su glavni građevinski materijal za mozak i živčane stanice. Unatoč tome što su oni glavni problem u izgradnji dobrog sportskog lika. S masti je teško kao bez njih. Istodobno, potrebno je naučiti ispravno podijeliti "dobro" od "lošeg". Znači, umjetne masti, koje ne daju nikakvu korist tijelu, sadržane su u margarinu, a dobre su meso, riba i tako dalje.

proteini

Proteini su osnova za izgradnju tkiva i unutarnjih organa. Postoji niz aminokiselina koje se proizvode u našem tijelu, ali postoje i one koje se mogu dobiti isključivo s hranom. Na primjer, samo u mliječnim proizvodima, jajašima i ribi imaju sve potrebne proteine ​​visokog stupnja, koji su potrebni za normalan razvoj tijela. Ne zaboravite na one aminokiseline koje su prisutne u mahunarkama, povrću i cjelovitim zrnima.

ugljikohidrati

Samo ugljikohidrati daju tijelu više od polovice potrebne vitalne energije, stoga im nije moguće napustiti, ali je potrebno odabrati one koji su ispravni. Potrebno je isključiti šećer, sirup, karamel, itd. To je zbog činjenice da je takav jednostavni ugljikohidrati odmah se apsorbira u krv, uzrokujući oštar skok inzulina, zbog čega raspoloženja nisu neuobičajena. Ali ako želite sami sebe zamisliti slatkom hranom, trebate ih zamijeniti laktozom i fruktozom. Ne samo da će zasićiti organizam, već i neće uzrokovati promjene u raspoloženju.

Spori ugljikohidrati

Glavni ugljikohidrati koji ljudi trebaju u prehrani su škrob i polisaharidi biljnog podrijetla. Njihova glavna značajka je da se polako razgrađuju zbog kojih mogu stabilizirati rad gastrointestinalnog trakta, zbog čega je metabolizam uravnotežen. Tablica proteina, masnoća i sadržaja ugljikohidrata može pomoći u ovom problemu. Uostalom, zapravo, nemojte se bojati onih proizvoda koji sadrže veliku količinu škroba. Polisaharidi se koriste u prehrani za održavanje normalne mikroflore ljudskog crijeva. Usput, to je škrob koji prenosi hranjive svojstva na veliki broj voća, povrća i žitarica. Gotovo su popunili cijeli stol proizvoda. Proteini, masti, ugljikohidrati u svom prirodnom obliku bili su glavna hrana naših predaka stotinama tisuća godina. Kada održavate dijetu, nemojte se bojati da ćete dobro dobiti.

Brzo ugljikohidrati

Kao što stoji na popisu tablice kalorija, proteina, masti, ugljikohidrati su prisutni u gotovo svakom proizvodu, ali s posljednjim morate biti pažljivi. Uostalom, ako polisaharidi su relativno bezopasni, di- i monosaharidi mogu biti stvarna opasnost. Svaka kuća ima šećer, koji se u gastrointestinalnom traktu razgrađuje u fruktozu i glukozu. U slučaju prekomjerne zasićenosti krvi, oni se deponiraju u masnom sloju. Usput, recimo da je pretilost kod mnogih ljudi je izazvana zabluda u Americi da je saharoza utjecaj na debljanje, hrane i šećera - ne.

vitamini

Možete dobiti dodatne i neophodne vitamine iz različitih korisnih namirnica. Detaljnije, o tome možete saznati od liječnika dijetetičara koji će moći podići kompleks na pojedinačnoj osnovi. Za normalno funkcioniranje trebate: proteine, masti, ugljikohidrate, vitamine. Tablica će vam reći gdje možete pronaći ove ili druge vitamine:

Treba razumjeti da je stol od proteina, masti, ugljikohidrata i vitamina ne govori konkretno o broju gutanjem određenih namirnica. Sve je dobro umjereno. Konkretno, u slučaju vitamina može lako dogoditi svoje predoziranja, koji su vjerojatno da će biti odmah odraziti na koži u obliku osipa.

Proteini, masti, ugljikohidrati: tablica

Često je potreban kalorijski stol za one ljude koji su zabrinuti zbog zdravlja ili u sportu. I izračun se mora obaviti na složen način i uzeti u obzir potrošenu energiju. Ove informacije su relevantne za profesionalne sportaše koji imaju vlastite dieticians i za obične ljude koji vode zdrav stil života.

Dakle, pred vama tablicu proizvoda. Proteini, masti, ugljikohidrati, koji se nalaze u njima, oblikovani su za 100 grama. Stoga je potrebno da shvatite jednu važnu činjenicu koja se može panj nikoga, a kamoli newbie koji razumije samo osnove pravilne prehrane. Problem je kompatibilnost proizvoda. Neki „teška” hrana, ne bi trebalo kombinirati s drugim iste, zbog čega je u toku biokemijskih procesa sve primljene ugljikohidrata i masti će naštetiti ili odgođena kao mast. Tablica u nastavku proteina, masti, ugljikohidrata, samo potvrđuje mišljenje stručnjaka da je najopasnija su proizvodi koji prolaze brojne korake u obradi: majonezu, margarin, ulje, itd ...

Osnovna načela odvojenog ishrane

Ne možete kombinirati svoj dijetni protein i ugljikohidrate (što znači jedan obrok). To je zbog činjenice da za njihovu probavu zahtijevaju različite želučane sokove. Zbog toga će se tijelu teško nositi s njima. Najbolje je kombinirati proizvode jedne vrste, jer isti proizvodi od brašna, koji ulaze u probavni trakt zajedno s proteinima, počinju lutati.

Zato trebate ispravno kombinirati proteine, masti, ugljikohidrate. Tablica kompatibilnosti pomoći će u tome.

Dakle, kontroliranjem prehrane možete značajno poboljšati svoje zdravlje. Da biste to učinili, samo trebate vješto kombinirati proteine, masti, ugljikohidrate. Tablica se može primijeniti ne samo na proizvode u njemu, već i na druge koji pripadaju tim skupinama. Mnogo je lakše izračunati dnevnu prehranu, što je osobito važno kod prehrane, općeg oporavka ili smanjenja prekomjerne težine. Na taj način se mogu izbjeći mnogi zdravstveni problemi. Svaka osoba može postati prvi i najvažniji korak na putu ka zdravom životu, računajući u proizvodima proteina, masti, ugljikohidrata. Tablica će biti korisna kod dijabetičara.

Gotovi obroci

Ako govorimo o kalorijskom sadržaju gotovih jela, konačna vrijednost će se razlikovati od početnih pokazatelja u proizvodima. Zato nemojte biti iznenađeni dobivanjem dodatnih kalorija, ugljikohidrata, proteina i masti. Tablica u ovom slučaju ne pomaže, jer sve ovisi o nekoliko čimbenika: kakav će se proizvodi toplinske obrade izložiti i koliko dugo je potrebno ispuniti - kompatibilnost svih komponenti i tako dalje. Stoga će tablica proizvoda i njihov sadržaj kalorija postati relevantni samo ako postoji točna Odvojena hrana. Morate biti vrlo oprezni u svom tijelu.