Kuhanje ukusna i zdrava salata s avokadom i Peking kupusom za večeru

Avokado je ukusan i zdravi kruškoviti plod s ukrasom smaragdnu boju. Tijelo je često svijetlo zeleno, ali ima okus poput slatke, nježne krema s ukusnim okusom. U sredini fetusa je velika čvrsta kost smeđe boje. Domovina ovog vrijednog ploda smatra se golemim tropskim teritorijima Južne i Srednje Amerike, kao i Karibi. Sada se uzgaja u nekim južnim dijelovima Europe.

Avokado je korisno, da njezin sastav ima visoke masnoće (10%), od kojih su neki jednostruko nezasićeni. Osim toga, voće sadrži kompleks vitamina B, mikro i makroelemente, kao što su kalcij, fosfor, kalij, cink, magnezij i željezo. Posebno je preporučljivo jesti za osobe s bolestima kardiovaskularnog sustava, a također imaju prekomjernu težinu. Kalorijski sadržaj voća je samo 208 kcal na 100 g.

Što je pripremljeno od avokada?

Ovaj koristan proizvod kuhati razna jela, uključujući juhe, umake, salate, sendviči, razne hladne zalogaje. U vegetarijanskoj kuhinji, to je zamjena za meso i jaja, te je također široko koristi za izradu sushi punjenja. Koristite avokado i u sirovom obliku, rezanje voća na pola i odvajanje kamena. Glavna stvar je koristiti samo zrelih mekih voća.

U ovom članku ćemo vam reći kako pripremiti ukusnu salatu s avokadom i bečkim kupusom. Osim toga, podijelit ćemo još nekoliko recepata za zalogaje s ovim korisnim plodovima u inozemstvu.

ukusan salata s avokadom i Pekinese kupus

Zato pripremimo prekrasan, lagan i koristan snack, koji možete koristiti svaki dan čak i za one koji žele zadržati lik u formi. Da biste izradili ovo jelo, trebat će vam ti proizvodi:

• avokado - 1 komad;
• kupus Peking - 0,5 kg;
• rajčica - 6 kom .;
• svježi krastavac - 2 kom .;
• sok od limuna - 1,5 žlica. l;
• maslinovo ulje - 2-3 tbsp. l;
• sol;
• Prozonski bilje.

Salata s avokadom i kupusom pripremljena je kako slijedi. Krastava je izrezana u trake. Vanjski plod je oguljen i odrezan na pola. Kamen je uklonjen. Meso ploda također je izrezano na tanke trake. Pekarski kupus je isjeckan. U dubokoj posudi, pripremljeni sastojci se lagano miješaju. Salata za salatu izrađena je od limunovog soka i maslinovog ulja. Salata s avokadom i kupusom dodano je soli i Prozonski bilje na okus. Poslužena jela ukrašena polovicom Cherry rajčice. Izgleda vrlo svijetlo i ukusno!

Još jedan koristan hladno snack

Ako volite hrane posytnee, vi ste sigurni da pripremi jelo zove „salata sa avokadom i kineski kupus.” Trebat će vam ti sastojci:

• pileća jetra - 600 g;
• avokado - 1 komad;
• Pekarski kupus - 600 g;
• kuhana jaja - 6 kom .;
• rajčica - 6 kom .;
• sok od limuna.

Dopunjavanje će se sastojati od nemasnog jogurta (6 vol. L.), kečap (2 jušne žlice, L.), sol i papar na okus. U umaku dodamo kap konjak za aromu. Pripremite jednostavnu salata od kineske kupusa kako slijedi. Prvo tretira s pileće jetre - ispere, usitne u male komadiće, sol i papar, a zatim se prže na suncokreta ili maslinovo ulje za 4 ili 5 minuta, što jak požar. U međuvremenu, nusproizvod se neprestano miješa. Nakon prženja, jetra se prenese u zdjelu i pusti se malo ohladiti.

Nastavite pripremiti ukusnu i delikatnu predjelu avokada

Zatim oprati i izrezati dio listova beženske trake za kupus. Uklonite kamen iz avokada. Stavite plod na kriške. Na ravnoj posudi stavite trake kupusa, na vrh avokada i ulijte sastojke s limunovim sokom. Pred-kuhana i ljuštena jaja, kao i rajčice izrezane na male komadiće. Širite ove sastojke preko avokada, u sredini ostavljajući malo prostora za jetru. Zatim dodaj i nusproizvod. Na kraju, pripremaju preljev i poslužuju ga salatom. Pekarski kupus, avokado, piletina jetre kombiniraju se sasvim u redu. Ovo jelo neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Bon apetit.

Izvorna i aromatska salata s avokadom i Peking kupusom, kao i narančasto

Ako želite napraviti raznolikost na početnom izborniku, pokušajte kuhati ovo ukusno sočno, nježno i lagano jelo. Trebat će vam sljedeće komponente:

• Pekarski kupus - 500 g;
• narančasto - 1 komad;
• avokado - 1 komad;
• limun - 1 komad;
• smeđi šećer - 2 žličice;
• sol;
• zeleni okus (luk, peršin);
• biljno ulje (maslinovo ulje) - 2 tbsp. l;
• mljeveni crni papar;
• cashew nuts - 50 g.

Tehnologija kuhanja ove posude je kako slijedi. Svi sastojci: Peking kupus, avokado, narančasta (bez oguliti) - izrezati na male komadiće. Zelje su sitno sjeckane. U zasebnoj zdjeli pomiješani su maslinovo ulje, sol, smeđi šećer, sok od limuna, zemlja crnog papra. Rezani plodovi su položeni na jelo i izlijevani preljevom. Na vrhu salate postavljeni su odrezani orašasti plodovi. Posuđe je ukrašeno sjeckanim biljem i začinjeno mljevenom paprom. Takva mirisna, korisna i ukusna salata s avokadom će okusiti čak i gurmanski. Možete eksperimentirati - dodati na snack ne samo peršin i zelene luk, ali i korijandera, kao i salata od listova. Bon apetit.