Cvijet s kinološkim kavijarom. Recept za svaki ukus

oh prednosti repe ne zna osim lijeni ili djeteta. Njegova jedinstvena ljekovita svojstva ne prestaju zadiviti. Možda, dakle, cikla čvrsto zauzimaju jedno od glavnih mjesta u prehrani gotovo svake obitelji. No, kakav grijeh treba prikriti, svi su već umorni od običnih salata, boršca i vinaigreta. Malo je ljudi poznaju takav proizvod kao kvarcni ciklus. Recept je vrlo jednostavan, pa čak i novakinja može kuhati takvo jelo.

Probijaju se zimi

Obično se krastavci ili rajčica koriste kao konzervirane zalihe. Svi znaju i adzhika ili squash kavijar. Ali vrlo malo ljudi zna da nema manje ukusnog kavijara. Njihov je recept poznat samo nekolicini. Ipak, ovaj proizvod je doista vrijedan pozornosti. Pogotovo da je potrebna priprema užinu vrlo malo: na 2 kg repe - 1 kilogram svježih rajčica, luk i paprika, 1 mala jata crvene paprike, malo soli i šećera, četvrtina šalice octa i biljnog ulja za prženje ,

Kavijar je pripremljen kako slijedi:

1. Rajčice, luk i slatke paprike izrezani u kocke, i rešetaju cikle.
2. Rajčica sa rumenom pržiti u tava u biljnom ulju.
3. Prebacite smjesu u lonac i pirjati 1 sat.
4. Papar i luk također pržiti na ulju zasebno, a zatim ih dodati u smjesu rajčice i repe i dalje peku još 30 minuta.
5. Pokrijte preostale sastojke receptom i držite oko 8-10 minuta.
6. Vruća masa odmah se raspadala u pripremljene banke i kotrlja.

Ispada prekrasan kavijar. Recept se može malo modificirati, mijenjajući okus količine soli ili šećera. Povrće treba smanjiti što je moguće manje, tako da gotovi kavijar podsjeća na gustu, homogenu masu.

Alternativna opcija

Ako nemate odgovarajuće proizvode pri ruci, nemojte se uzrujati. Postoji mnogo drugih povrća s kojima možete kuhati ne manje ukusni cvjetovi. Recept je u ovom slučaju može biti: 1,5 kg repe - 350 grama tikvica squash (umjesto paprike), 1 kilogram luk malo adzhika (umjesto rajčice) i ulja (ulje ili suncokretovo ulje maslinovo).

Posuda je pripremljena u ovom slučaju malo drugačije:

1. Isprati repa i kuhati.
2. Peel luk i chop velik.
3. Tikvice za oslobađanje iz krute kore i mljevenje na velikom rešetku.
4. Luk s tikvicama u biljnom ulju.
5. Oprati cvijet i proći kroz meso brusilicu zajedno s prženim povrćem.
6. Dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte.

Takva smjesa ne mora biti valjana u limenke. Bolje je jesti hladno i svježe pripremljeno. Nježna apetitska masa će biti savršena bočna jela za gotovo svako jelo.

Tehnika u službi domaćice

Nedavno, žene koriste različite kuhinjske aparate za kuhanje. To olakšava rad i štedi vrijeme. Na primjer, vrlo je lako kuhati repa u multivariju. To će zahtijevati sljedeće sastojke: 1 vlasac, 3 srednja repe, sol 2 žlicu rajčica, biljno ulje, papar, lovor komada para (za okus) 2-3 češnjaka klinčićima.

Kada se svi proizvodi nalaze na stolu, možete početi kuhati:

1. Operite cvjetnicu u višestruki kapacitet i uključite "peći" način. Nakon 1 sata proizvod će biti spreman.
2. Sada bi se repa trebala ohladiti, očistiti, sjeckati s velikim graterom i ostaviti na stranu neko vrijeme na stranu.
3. Ljušteno lice izrezati u kocke i pržiti u multivar. Ne morate zatvoriti poklopac.
4. Dodajte tijesto rajčice, malo pomiješajte i pržite hranu.
5. Zaspati repa i povrće dati nekoliko minuta da se prevlada.
6. U 100 grama tople vode, razrijeđenog papra i soli. Ulijte smjesu u posudu, dodajte ulje, leptir i češnjak. Postavite "Quenching" način i ostavite smjesu 2-2.5 sati.

Crijetni kavijar u multivaretu u određenom vremenu bit će spreman. Može poslužiti kao salata, zalogaj ili bočica za svako jelo.

Raznolikost okusa

Bilo koja hostesa može odlučiti za sebe, kako kuhati cikle kavijar. Sve ovisi o raspoloživosti proizvoda i ukusu u obitelji. Postoji dobar izbor, što omogućuje da gotov proizvod bude što korisniji. Za to sljedeći proizvodi: 1 kg sirovog repa, papar, par Morkovin, žarulje 2, 3 žlice rajčica, soli i biljnog ulja.

Proces je relativno jednostavan.

1. Temeljito operite povrće i očistite ih.
2. Cikla 15 minuta da pošaljete mikrovalnu pećnicu, a zatim ga narežite (bolje je uzeti malo).
3. Na isti način mljeti mrkva.
4. Izrežite nasjeckani luk u ulju u tavi i dodajte mrkvu na njega. Napravite manju vatru i pirjite povrće dok ne postane mekana, povremeno se okrećite.
5. Zalijepite smjesu u 100 grama vode i ulijte u tavu za prženje. Nastavite pecvirati 3 minute.
6. Dodajte repe i ostavite smjesu kuhati još 6-7 minuta.

Gotova masa ostaje samo da se ohladi - i može se poslužiti za stolom. Za osjetljiviji i pikantniji ukus mješavinu možete dodati jogurt, kiselo vrhnje ili majoneza. Bit će još ukusnija.

Za zdrav stil života

Postoji vrlo važan razlog zašto mnogi ljudi stvarno vole cikle jaja. Sadržaj kalorija takvog zdjela je zanemariv u odnosu na mnoge druge složene salate i zalogaje. 100 grama proizvoda dobivenog iz luk, repa, rajčica i ocat, to je samo 47.31 kalorija. Jednostavno je nevjerojatno, pogotovo ako smatrate da takav smjesa je bogata vitamine skupine A, C, B, D, PP, H i E. Komplet je jednostavno jedinstven! Osim toga, kavijar sadrži mnogo korisnih mikroelemenata i organskih kiselina. Sve to omogućuje da razmotrimo cikle jaja ne samo prehrambene, nego i medicinski proizvod do neke mjere. Minimalne kalorije omogućuju održavanje idealne figure gotovo bez gnjavaže i dodatnih napora. Uz sve, jedući ovaj proizvod, možete dobiti pravi užitak. A ako se prisjetite svojstava repe, onda ovo jelo nema cijenu. Može djelovati kao protuupalni i analgetski, diuretski i laksativni, antipiretički i restorativni lijek. Odabirom repe cvijet, osoba odabire zdravlje. Ovo je vrijedno razmišljati.