Recept i preporuke za hepatski palačinke
sadržaj
Hepatski palačinke za one koji obožavaju jetru, to je samo vrh blaženstva i za sve ostale - vrlo ukusno i najvažnije korisno jelo. Jetra sadrži neke vitamine koji su neophodni za ljudsko tijelo, jer naše tijelo ne može sintetizirati ovaj vitamin, mora ih primiti izvana, to jest s hranom. Jetra je jedan od takvih potrebnih proizvoda. Postoji ogroman broj mogućnosti za kuhanje jetre i hrane jetre. Ali danas želim podijeliti s vama jedan od najjednostavnijih i nekompliciranih recepata s jetrenim palačinama. Reći ću vam kako pripremiti palačinke od jetre za one koji će to učiniti po prvi put, a ne samo.
Recept hljebije palačinke.
Za pripremu nam je potrebno sljedeće sastojke:
- jetra (300), moguće je bilo, piletina, govedina, svinjetina;
- jedan luk
- jedan kokošji jaje
- dvije žlice brašna
- sol i papar na okus
- suncokretovo ulje za prženje
Dakle, nastavljamo izravno kuhati.
Napominjem da prije uporabe jetru jesti, morate ga potopiti u mlijeko ili čak vode do svih štetnih tvari iz nje, ostavljajući samo korisne elemente. Potopite najmanje dva sata. Zatim izlijte mlijeko (nemojte piti i nemojte ga koristiti u drugim jelima!) I možete početi kuhati naše palačinke.
Uzmite jetru, luk, jaje, sve stavite u miješalicu i pomiješajte dok glatko. Ako nemate miješalicu, možete upotrijebiti staru mlinu za mljevenje. U ovom slučaju, masa neće biti točno homogena, već će kao varijanta raditi.
Što se dogodilo, sipati u zdjelu (masa mora biti tekućina) i dodaje sol i papar na okus, možete koristiti razne začine, ako vam se sviđa duhoviti. Tamo dodamo brašno. Dodao sam toliko da napravim polutekučno tijesto, konzistenciju sličnu ne-mastu kiselog vrhnja.
Sada idite izravno na prženje naših palačinki. Prethodno zagrijanu posudu da je vruće, izlije u nju suncokretovo ulje, pričekajte dok se ne počne pucketati (potrebno je da se tijesto ne lijepi za posudu), a zatim žlica tijesta i preliti upisali na vrućem tava. Tijesto bi trebalo odmah "zgrabiti" i oblikovati zaobljeni oblik palačinki (ne bi se trebao širiti preko tave). Ako se tijesto širi, dodali ste malo brašna, pokušajte dodati više i ulijte sljedeći.
Tako dobivate hepatijske palačinke, kao i obično. Mora ih se jesti vruće, poslužujući se s ukrasnim i kiselim vrhnjem. Iako su vrlo ukusni i hladno, ovo je već amaterski.
Ako imate djecu, oni će biti sretni. Njima ih jedu i oni duhovi koji ne vole jetru. Štoviše, palačinke jetre za djecu su vrlo korisne i sadrže mnogo vitamina za njihov razvoj i zdravlje.
Osim toga, jetra recept za palačinke mogu se mijenjati dodavanjem različitih sastojaka okusa na tijesto.
Ja, na primjer, napraviti palačinke s gljivama, sirom, maslinama, itd., Koja je u hladnjaku u ovom trenutku. Samo trebate eksperimentirati.
Hepatski fritters recept s gljivama.
Da biste to učinili, trebat će vam dodatni šampinjoni gljiva (možete također i drugi) i još jednu žarulju. Mrlja sitno sjeckani, šampinjoni previše odrezani na tanke kriške i pržiti sve zajedno do zlatno smeđe. Punjenje je spremno.
Tijesto je pripremljeno točno kao što je gore opisano. U postupku izrade palačinki, kada ulijte tijesto u tavu, stavite vrh žlice preljeva na vrh. Pirjajte s dvije strane. Ispada da su s jedne strane pečene gljive s muffinima, vrlo ukusne.
Recept Hepatic fritters je jednostavan, ali ispada jednostavno slasno ukusno i ukusno jelo. Bon apetit.
- Kako kuhati ukusnu piletinu jetru
- Hepatski fritters i druge varijacije na određenoj temi
- Hepatski kolač od jetre: pripremamo ovaj jelo za svečani stol. Različite recepte za kuhanje
- Palačinke iz jetre
- Kako kuhati govedinu jetre brzo i ukusno
- Najukusnija palačinka jetre: recept za jetru pilića
- Kako kuhati kolač od jetre - recept za domaću kuhinju
- Jednostavan recept za kolač jetre.
- Kako kuhati palačinke iz jetre?
- Kuhanje. Koliko kuhati pileća jetra. Recept za jelo od pileće jetre.
- Recepti: jetra s umakom
- Kuhanje palačinki od jetre govedine
- Pileća jetra pržena i pečena - recepti
- Heather iz jetre - recepti
- `Palačinke. Recept s jetrom.
- Popunjavanje palačinke iz jetre
- Recept za jetru od jetre jetre. Preporuke za kuhanje, fotografija
- Kako kuhati kolač od jetre?
- Heptički kolač (klasični recept) - upute i savjeti korak po korak
- Ukusna i zdrava recepta govedine jetre
- Skuhamo jetre. Razni recepti