Recept i preporuke za hepatski palačinke

2011

sadržaj

    Hepatski palačinke za one koji obožavaju jetru, to je samo vrh blaženstva i za sve ostale - vrlo ukusno i najvažnije korisno jelo. Jetra sadrži neke vitamine koji su neophodni za ljudsko tijelo, jer naše tijelo ne može sintetizirati ovaj vitamin, mora ih primiti izvana, to jest s hranom. Jetra je jedan od takvih potrebnih proizvoda. Postoji ogroman broj mogućnosti za kuhanje jetre i hrane jetre. Ali danas želim podijeliti s vama jedan od najjednostavnijih i nekompliciranih recepata s jetrenim palačinama. Reći ću vam kako pripremiti palačinke od jetre za one koji će to učiniti po prvi put, a ne samo.

    Recept hljebije palačinke.

    Za pripremu nam je potrebno sljedeće sastojke:

    - jetra (300), moguće je bilo, piletina, govedina, svinjetina;

    - jedan luk

    - jedan kokošji jaje

    - dvije žlice brašna

    - sol i papar na okus

    - suncokretovo ulje za prženje

    Dakle, nastavljamo izravno kuhati.

    Napominjem da prije uporabe jetru jesti, morate ga potopiti u mlijeko ili čak vode do svih štetnih tvari iz nje, ostavljajući samo korisne elemente. Potopite najmanje dva sata. Zatim izlijte mlijeko (nemojte piti i nemojte ga koristiti u drugim jelima!) I možete početi kuhati naše palačinke.



    Uzmite jetru, luk, jaje, sve stavite u miješalicu i pomiješajte dok glatko. Ako nemate miješalicu, možete upotrijebiti staru mlinu za mljevenje. U ovom slučaju, masa neće biti točno homogena, već će kao varijanta raditi.

    Što se dogodilo, sipati u zdjelu (masa mora biti tekućina) i dodaje sol i papar na okus, možete koristiti razne začine, ako vam se sviđa duhoviti. Tamo dodamo brašno. Dodao sam toliko da napravim polutekučno tijesto, konzistenciju sličnu ne-mastu kiselog vrhnja.

    Sada idite izravno na prženje naših palačinki. Prethodno zagrijanu posudu da je vruće, izlije u nju suncokretovo ulje, pričekajte dok se ne počne pucketati (potrebno je da se tijesto ne lijepi za posudu), a zatim žlica tijesta i preliti upisali na vrućem tava. Tijesto bi trebalo odmah "zgrabiti" i oblikovati zaobljeni oblik palačinki (ne bi se trebao širiti preko tave). Ako se tijesto širi, dodali ste malo brašna, pokušajte dodati više i ulijte sljedeći.

    Tako dobivate hepatijske palačinke, kao i obično. Mora ih se jesti vruće, poslužujući se s ukrasnim i kiselim vrhnjem. Iako su vrlo ukusni i hladno, ovo je već amaterski.

    Ako imate djecu, oni će biti sretni. Njima ih jedu i oni duhovi koji ne vole jetru. Štoviše, palačinke jetre za djecu su vrlo korisne i sadrže mnogo vitamina za njihov razvoj i zdravlje.

    Osim toga, jetra recept za palačinke mogu se mijenjati dodavanjem različitih sastojaka okusa na tijesto.

    Ja, na primjer, napraviti palačinke s gljivama, sirom, maslinama, itd., Koja je u hladnjaku u ovom trenutku. Samo trebate eksperimentirati.

    Hepatski fritters recept s gljivama.

    Da biste to učinili, trebat će vam dodatni šampinjoni gljiva (možete također i drugi) i još jednu žarulju. Mrlja sitno sjeckani, šampinjoni previše odrezani na tanke kriške i pržiti sve zajedno do zlatno smeđe. Punjenje je spremno.

    Tijesto je pripremljeno točno kao što je gore opisano. U postupku izrade palačinki, kada ulijte tijesto u tavu, stavite vrh žlice preljeva na vrh. Pirjajte s dvije strane. Ispada da su s jedne strane pečene gljive s muffinima, vrlo ukusne.

    Recept Hepatic fritters je jednostavan, ali ispada jednostavno slasno ukusno i ukusno jelo. Bon apetit.

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Hepatski fritters i druge varijacije na određenoj temiHepatski fritters i druge varijacije na određenoj temi
    Hepatski kolač od jetre: pripremamo ovaj jelo za svečani stol. Različite recepte za kuhanjeHepatski kolač od jetre: pripremamo ovaj jelo za svečani stol. Različite recepte za kuhanje
    Palačinke iz jetrePalačinke iz jetre
    Kako kuhati govedinu jetre brzo i ukusnoKako kuhati govedinu jetre brzo i ukusno
    Najukusnija palačinka jetre: recept za jetru pilićaNajukusnija palačinka jetre: recept za jetru pilića
    Kako kuhati kolač od jetre - recept za domaću kuhinjuKako kuhati kolač od jetre - recept za domaću kuhinju
    Jednostavan recept za kolač jetre.Jednostavan recept za kolač jetre.
    Kako kuhati palačinke iz jetre?Kako kuhati palačinke iz jetre?
    Kuhanje. Koliko kuhati pileća jetra. Recept za jelo od pileće jetre.Kuhanje. Koliko kuhati pileća jetra. Recept za jelo od pileće jetre.
    Recepti: jetra s umakomRecepti: jetra s umakom
    » » Recept i preporuke za hepatski palačinke
    LiveInternet