Priprema gljiva na različite načine

Gljive se sve više koriste za stvaranje različitih jela i kao samostalni proizvod. Razumjeti da njihova raznolikost nije tako jednostavna, pa se u kuhanju koriste tradicionalni i poznati gljive, kantice, gljive, gljive i neke druge. Priprema gljiva je jednostavna znanost, ali čak i ovdje postoje neke tajne.

Mnogi gljive ne vole dugačak namakanje jer jako apsorbiraju vodu. Trebaju se isprati pod tekućom vodom pomoću cjedilo. Suhe gljive Možete samljeti u brašnu, tako da ih tijelo bolje apsorbira. Iz nje pripremaju bogate juhe i umake. Koristite začine i začine u pripremi gljiva s oprezom kako ne biste prekidali prirodni okus. Ako slijedite ove preporuke, kuhanje gljiva bit će jednostavno i brzo.

Gljive, ovisno o vrsti, su sušene, pržene, marinirane, kuhane, slane i korištene u drugim jelima kao dodatni sastojak. Mnoge neiskusne kućanice pitaju se što napraviti od gljiva? Postoji mnogo recepata, a svaki od njih je dobar i originalan na svoj način.

Najlakše je pripremiti jelo, ovo sendviči s gljivama. Da biste ih pripremili trebate 300 grama ovog proizvoda. Poduzimamo sve pogodne za prženje. Gljive uzgojene u staklenicima sada su široko rasprostranjene. Prodaju se u bilo kojem trgovini. Izrežite ih vrlo sitno i pržite u tavi s nasjeckanim lukom. Dodamo malo soli i papra. Zatim izlijte češnjak iz specijalne preše (oko 1-2 češnjaka) u posudu. Malo pržite i dodajte 200 grama ribanog sira, sitno sjeckani zelje i majoneze. Sve je vrlo dobro izmiješano. Nakon toga, širite dobivenu smjesu na komadiće kruha i pošaljite ih u pećnicu 10 minuta. Ukusna i topli sendviči mogu se poslužiti za stol. Obično kuhanje gljiva ne traži puno vremena, posebno ako se uzgajaju u staklenicima.

Za doručak možete pripremiti omlet s tim darovima šume. Da biste to učinili, potrebno je oko 250 grama šampinjona. Gljive i luk krenite fino i pržite u tavi, koristeći biljno ulje. U ovom trenutku, umutiti u zasebnu zdjelu od 5 jaja. Zatim dodajte dvije žlice malog vrhnja i žličicu brašna. Sol i bilo koji papar ukusan. Ulijte smjesu u zasebnu posudu. Prvo pržimo na jednoj strani, a zatim s druge strane. Učinite to pažljivo kako ne biste oštetili omlet. Nakon što je gotovo spreman da ga posipati na vrhu bilo kojeg ribanog sira. Zatim smo širili gljive s prženim lukom na rastopljeni sir. Palac omlet na pola i poslužiti ga na stol.

Najčešća jela su pržena gljiva. Njihova se priprema može razlikovati po prisutnosti pojedinačnih sastojaka. Uzmi gljive i izrežite ih na komade, ako su velike. Zatim ih prenesite u tavu i pržite. U tom će procesu vlaga biti oslobođena, mora se ispariti. Zatim dodajte u proizvod sliced ​​semirings luk. Pecite ga s gljivama. Solim i pospite paprom po volji i okusu. Ako želiš kuhati gljive u kiselo vrhnje, a zatim nakon luka trebate dodati kiselo vrhnje ili vrhnje. Količina ovisi o vrsti jela koju želite dobiti. Gljive u umaku od vrhnjem posluženo s pire krumpirom. Kako bi jelo kremastog okusa trebalo pržiti ove šumske darove s lukom u maslacu.

Priprema gljiva ovisi o vrsti gljiva koje koristite. Suhe gljive su kuhane duže i zahtijevaju prethodno namakanje.

Poznato je da su hranjivi i ukusni bijele gljive. Po svojim svojstvima oni se izjednačavaju s mesom. Mnogi se ljudi pitaju kako kuhati ceps? Kao i svi ostali. Pile su, kuhane i marinirane. Oni čine vrlo ukusnu i bogatu juhu.