Kako i koliko kuhati heljde tako da je ukusna

Koliko kuhati heljde, tako da se ispostavilo potpuno spremno, ali istodobno nije postalo "neuredno"? Loose žitarica se dobiva kada se promatra tehnologija kuhanja.

Prvenstveno samljeven heljda ispran nekoliko puta u cjedilo ili sito s rupicama na bistroj vodi, a zatim staviti u posudu i vode izlije pokriti sloj žitarica 2-3 cm. Sada pokriti posudu s poklopcem, omogućiti snažnu vatru i pričekajte dok ne uzavre , Nakon što je to dogodilo, plin se može okrenuti prema dolje, skinite poklopac i dodati sol heljda, tada će biti samo drago da je sve višak vode, kuha daleko. To obično traje oko 20 minuta, povremeno promiješati krupica, kako bi vidjeli koliko vode je ostao u sredini posude. Kad se nije ostao - možete isključiti topline i dopustiti kaša da odstoji oko 15 minuta da postane labav.

Postoji mišljenje da glavno pitanje nije koliko minuta kuhati heljde, nego koliko uliti vodu. Vjeruje se da 1 čaša suhih žitarica treba dodati 2 šalice.

Ne uvijek zastojima s povrćem ili kaša dogoditi s obzirom na činjenicu da je vlasnik ne zna kako kuhati heljda, mnogo toga ovisi o većini žitarica. Loša samljeven kuhani neravnomjerno porcija žitarica postaje „zamagljena”, a gdje je drugo ostaje neizvjesna. Ako imaš ovo jelo - samo promijeniti proizvođačem proizvoda: vjerojatno nije najbolje što je dobio robu. Pitajte okolo među prijateljima i poznanicima, tvrtka koja se vole, možda netko drugi iskustvo će biti koristan.

Mnogi su također zainteresirani za kuhanje heljde, tako da ne izgara. Ovdje, suština nije u vrijeme kuhanja, već u količini vode u kipu. Ako nije dovoljno, bolje je dodati vruće od čajnika da donji sloj nije ostao suh. Samo nemojte pretjerati - viška vode će dovesti do činjenice da heljda previše kuhati, a ta ljubav nije sve.

Odličan način da se stari ukusnu kašu je kako slijedi. Kuhanu žitarica konvencionalan način, nakon zatvaranja pripreme nalazi se na toplom mjestu, npr, krevet, deke omotan tava za 20 minuta - pola sata. U ovom slučaju, to nije toliko važno koliko kuhati heljda, jer čak i pola pečenog ječma za to vrijeme će doći do željenog stanja. Osim toga, prilikom podnošenja zahtjeva za stolom unground će ostati topla kao samo maknuti s vatre.

Heljda - izuzetno zdrava jelo. Oni koji ga priprema rijetko ili ne pripremi na sve, potrebno je preispitati svoju poziciju. Prvo, u trticu visoko u mineralima i željezom, a kao drugo - ta kultura ne može biti GMO: Znanstvenici još uvijek nisu u mogućnosti to ispucati genetskog koda heljda i promijenite njegovu prirodu.

No, brzi obrok samljeven heljda neće ime. Važno je uzeti u obzir ne samo koliko je vremena kuhati heljda, ali i vrijeme koje je potrebno za miješanje žitarica. Ako je volumen je dovoljno velik, moguće je da se osjećaju kao Pepeljuga. Neki proizvođači prodaju svoje proizvode skoro savršeno čista, bez nečistoća, međutim, i to bi trebao izgledati za male predmete slučajno uhvaćen, ne samo sirova zrna, ali je kamenje, grančice i druge stvari. Nakon toga, za određeni okus pržene heljde ispran nekoliko minuta za čišćenje tava bez ulja. Tu sapi suši i počinje pucketati - može prebaciti u lonac i napunite vodom.

Kuhana heljda - tradicionalno rusko jelo, u nijednoj drugoj zemlji ne uživa takvu popularnost. I ne tolike zemlje rastu heljde - žetva iz hektara zemlje je znatno manja od ostalih žitarica, što smanjuje profitabilnost. Ipak, mnogo je obožavatelja ovog ukusnog i korisnog jela, tako da sposobnost pravilnog kuhanja heljde neće biti suvišna ni za kakvu ljubavnicu.