Svjetlo jelo od daikon

Da biste pripremili jelo od daikon, ne morate imati nikakve posebne vještine. Ovo povrće, tako voljeni od strane japanskih, vrlo je samodostatno u sastavu i okusu.

Recepti jela od daikon

Ovo povrće je vrsta rotkvica. Nasuprot tome, daikon je lišen gorčine. Zbog blagog okusa praktički ne zahtijeva nikakav tretman. Možete ga jesti jednostavno protrljati kiselim vrhnjem. Svako jelo od daikon je vrlo korisno. Povrće brzo dobiva popularnost u Rusiji i Europi. U Aziji se koristi za rezbarenje: obrtnici izrezani iz nje divne figure i cvijeće. Posuđe od daikon s fotografijama pruža nam priliku vidjeti što gusti bijeli meso ovo povrće ima. Osim što se koristi za navijanje, stavlja se u mnoga nacionalna jela Koreje i Japana: kimchi, salate, kao dodatak sushi i ribljih jela. Dodana je obala miso juha, posluženo s kuhanim umakom od soje, začinjeno morskim plodovima, marinirano ocem, kao snack. Osim toga, povrće je slano za zimu. U Vijetnamu i Indiji vrlo je popularan. Nutricionisti preporučuju jelo od daikon za one koji žele izgubiti težinu. Ali s njom morate biti oprezni ako imate probleme s trbuhom.

Posuda od gulaša i pečenja

Za neke, ovo povrće krumpiriće poput krumpira. Također možete pokušati dodati juhu. Pripremite najjednostavniji pirjani daikon u tavu. Za to nećete trebati ništa drugo osim ovog povrća, luka i vrhnja. Pećirajte daikon u pred-kriške i posolite sol i ostavite 10 minuta. Tresite s vremena na vrijeme, a zatim ispustite tekućinu. Pržite u tavi, a zatim dodajte luk. Sve zajedno stavite do pola sata. Možete pržiti daikon u jajima i brašnu. Da biste to učinili, rezati se na kriške ne debljine od 0,5 cm, valjane u jaje, a zatim u brašnu ili škrob (možete koristiti breadcrumbs) i pržiti u vruće duboko pržene tava. Poslužite kao vruće predjelo s majonezom. Možete dodati dva komada pečenog daikon, pokriti s vrhnjem od nezaslađenog svježeg sira s zelenilom. Nabavite još jednu okusnu snack opciju. Prikladno je pripremiti daikon u multivarku. Nakon pripremne pripreme, kada povrće napusti sok i izmiče, mora se pržiti u tavi. Zatim stavite u multivariate, napunite kremom, pospite začinima za krumpir. Dodajte žlicu majoneze. Kuhajte u načinu "Prigušivanje" ne više od sat vremena.

Daikon salate

Oni su dobro prilagođeni za jela od mesa i piletine, imaju mjeru oštrog i svježeg okusa. Jedna od mogućnosti - zaliti ili narezane daikon slamke umak od češnjaka od sitno nasjeckanog češnjaka, pržene u ulju i ocat. Dobar je za ovaj salatu od peršina. Savršeno kombinira daikon s istim laganim povrćem - paprikom ili krastavcima. Da bi salata bila hranjivije, stavite u njega komadiće low-fat pršuta. Vrlo uspješno kombinacija daikon s ukiseljena luka (bolje je koristiti za pečenje vina ili balsamic ocat).