Kako zaraditi

Kada je riječ meso od mesa,

Za pripremu ove posude možete koristiti takve proizvode: krumpir, žumanjci, maslac, gljive, luk, češnjak i sol. Krumpir se može zamijeniti repa ili mrkvom, tada ćete dobiti izvornu i vrlo ukusnu jelo. Kad se oblikuje limenka, unutar kojega se stavlja punjenje, mora se valjati u krušnim mrvicama, a zatim pržiti u biljnom ulju.

Mnogi su se navikli od djetinjstva do zlu, napravljeni u obliku običnih meso od mesa, unutar koje je pirjan kupus ili drugi nadjev. U nekim su obiteljima načinjene od tijesta od krumpira, au unutrašnjosti stavili su isti kupus ili mljeveno meso. Nakon što se pržiti zrazy može biti izbačen, onda će postati više sočan. Općenito, riječ "zrazy" došla je na naš jezik s poljskog jezika, a u prijevodu znači "cut piece". U sedamnaestom stoljeću su napravljeni da kuhaju iz jednog komada mesa, koji je pažljivo pretučen, stavljen na nju i presavijen za pečenje.

Kako zaraditi

Za kuhanje, trebali biste uzeti kilogram oguljeni krumpir, mlijeko ili vrhnje - pola šalice, češanj češnjaka, sol, kiselo vrhnje i maslac. Prije podnošenja jelo na stol, potrebno je položiti zrazy na pladnju, a zatim posuti ih sa rastopljenim maslacem.

Pogledajmo detaljnije kako se pripremiti. Za pripremu ukusnog jela trebate uzeti dvanaest krumpira, tri stotine grama govedine, jaja, nekoliko luka, sol i papar. Najprije možete napraviti punjenje, za to morate kuhati meso, a zatim ga samljeti s mesom brusilicom ili miješalica. Nakon toga možete početi raditi s kuhanim krumpirom, koje morate skuhati u pire krumpira. Kad je pire krumpir spreman, navlažite ruke i oblikujte ravne kolače u koje će se punjenje staviti. Punjenje se ne sastoji samo od prethodno pripremljenog mesa, potrebno je dodati sjeckani luk i jaje, kao i začine. Kada se formira ravna kolač, potrebno je postaviti punjenje unutar i kotrljati ga. Kako bi vas razumjeli kako učiniti zrazes, to će biti dovoljno da ih samo jednom, nakon toga ćete imati sve bez problema. Rad s pire krumpirom će postati mnogo lakše ako navlažite ruke u vodi. Nakon formiranja kruhova, moraju se kotrljati u krušnim mrvicama i pržiti u grijanoj tavi sve dok se kora ne formira i ne bude spremna.

Zrazy može se postaviti na posudu za posluživanje na stolu uz kiselo vrhnje ili rastopljeni maslac i ukrasite zelje.

Ako se pitate kako napraviti zrazy s drugim nadjevima, ovdje je važno razumjeti da je u tom procesu ne postoje temeljne razlike između jednostavno staviti unutra nešto drugo. One mogu samo pržiti zrazy, a zatim stavi ih na lim za pečenje i stavite u pećnicu istovremeno na svaki staviti komadić maslaca. Kada ste spremni da oni mogu biti hranjen, kao u prethodnoj verziji.

Kako pripremiti zrazy: male trikove

Ako se bojite da vaš zrazy kad prženje krumpira može puknuti, moguće je zaštititi, ako svaki umočiti u tukli jaje, a zatim u krušne mrvice. Jaje u ovom slučaju će djelovati kao neka vrsta ljepila.

U procesu pripreme ove posude nema ništa teško, stoga nemojte se bojati. Bon appetit!