Dječja posudica - ježevi u umaku od vrhnja

Bilo koja majka zna koliko je teško ponekad hraniti svoju bebu, koja je hirovita i odbija jesti određenu hranu. Na što samo trikovi ne moraju ići tako da beba prehrana je hranjiv i raznolik. Na recepciji će doći recept, na kojem možete kuhati ukusnu jelo - "Ježevi u umaku od vrhnjem".

Ne zahtijeva dodatnu bočnu jelu, vrlo je zadovoljavajući, ukusan, originalan u izgledu i uključuje meso i žitarice, koje su neophodne za rastuće dječje tijelo. Svaka bi majka trebala usvojiti recept "Ježevima u kiselo vrhnje" i staviti je u njezinu kulinarsku knjigu. Kada se beba okrene 6-7 godina, možete ga privući na pripremu ove jelo. Ovo će pomoći da izazove njegov interes za kulinarske umjetnosti i biti će ponosan na njegovu pomoć pri pripremi obiteljske večere.

Da bi se pripremio „ježevi u umaku od vrhnja” za djecu od 3 do 7 godina, morate se pripremiti sto grama gotovog mesne mase za mesne okruglice, žličicu svaki od riže, pola žličice maslaca i žlicom spreman umak od vrhnja. Ovi omjeri proizvoda namijenjeni su samo jednom posluživanju. Množenje ih potrebnim brojem porcija može jednostavno izračunati broj traženih proizvoda.

Za početak, uzmemo rižu, temeljito oprati, kuhati u slanoj vodi i hladiti na sobnu temperaturu. U zdjelu se miješamo kuhana riža i kuhanu mesnu masu (masti). Uvalimo loptice iste veličine. Duboko oblik ulja za podmazivanje, širiti naše praznine i staviti u pećnicu za pečenje. Za njihovu pripremu potrebno je samo 10 minuta ili 15. Zatim ih prelijte umak od kiselog vrhnja i pecite još 10 minuta, širite posluživanje na tanjur s veselim uzorkom, budite sigurni da sipate vrh umakom i pospite sjeckanim biljem.

Za dijete školske dobi može pripremiti takve jela kao „ježevi u kiselo vrhnje i rajčica umak,” više da muž neće smetati zapamtiti okus ovog jela iz mog djetinjstva. Pripremite se za ježevi mješoviti mljeveno 1,5 kilograma, dva luk, šalice tla zobi, malo mlijeka, dva jaja, šalicu riže, pola litre vrhnja, rajčica ili rajčica u vlastitom soku, raznih začina, ovisno o preferencijama članova obitelji.

Ulijte u duboku zdjelu zobene kaše i ispunite ga s toplim mlijekom sve dok nije jako tekući mulj. Ostavite da se nabubri pet minuta. Pažljivo ostružemo rižu, dobro isperemo, dodamo kipuću vodu i inzistiramo na nekoliko minuta. Luk se čisti i sitno sjeckani. U zasebnoj zdjeli, kombinirajte začine, mljeveno meso i sol. Uz rižu, isušite svu vodu i dodajte nadjev. U istoj zdjeli, stavite steamed zob i pomiješajte homogenu masu. Oblikujte male loptice, koje su složene u redove u tavi.

Rajčica u svom soku pretvara u pire s miješalicom. Pomiješajte s vrhnjem, biljem, malo vode i soli. Dobivena smjesa ulije se u posudu s tikvicama i zapalimo. Čekajte da kuhate, a zatim smanjite temperaturu i gulaš dok ne završite. To traje četrdeset minuta. Stavili smo pripremljenu posudu na osobne ploče i sipali umak.

Svaka domaćica ima svoj vlastiti recept, prema kojem priprema "Ježevima u umaku od vrhnjem", prenesena u obitelj iz generacije u generaciju. Obiteljska tradicija pripreme jednostavnih obroka za večeru zajedno s djetetom, možete unijeti u njega potrebne životne vještine.

Među jednostavnim jelima ne može biti samo "Ježevi u umaku od vrhnjem", već također kuhanje recept ili bitova. Posebno djeca vole napraviti šunke ili kuhati kolačiće kolača. Djeca žele pripremiti razna jela samo trebaju biti ohrabreni. Podijelite svoju strast za kuhanje s djetetom i dobiti dobru pomoćnicu u kuhinji u budućnosti.