Palačinke s bananom

Od slatke, ukusne i sunčane poslastice, poput palačinki, nitko ne odbija. Svaka kućanica čuva svoj osobni recept za kuhanje ove jelke, čineći palačinke ekskluzivnim i jedinstvenim. Ako stvarno namjeravate iznenaditi svoje najmilije, možete pripremiti za njih palačinke s bananom, jer ova vrsta punjenja je teško tradicija našeg mjesta. Pogledajmo bliže ovo jelo.

Palačinke s bananom

Za pripremu ovog jela potrebno skup proizvoda: mlijeko - 320 ml, jedno jaje, banana, 30g omekšanog maslaca, dvije žlice šećera, pola šalice brašna, vrlo malo soli, dvije žlice praška za pecivo na probu.

Ako ste već pripremili sve ove sastojke, možete nastaviti pripremati palačinke s bananom. Prije svega, potrebno je promiješati ulje sa šećerom, solom i jajima. Izbijelite bananu u peći i dodajte pripremljenu smjesu. Sada možete dodati mlijeko, brašno, prašak za pecivo na tijesto, a zatim temeljito miješati dok glatka. Suha posuda mora biti zagrijana, a zatim uz pomoć žlica za širenje tijesto na njega, pokušavajući napraviti palačinke okrugli oblik. Za prženje palačinki je potrebno dok se ne pojavi zlatna kora s obje strane. Takvo jelo može se poslužiti kondenzirano mlijeko, kiselo vrhnje ili bobičastog umaka.

Možete napraviti palačinke s punjenjem banana. Zatim će biti opisan postupak pripreme ovog jela. Potrebno je odvojiti žumanjke od bjelančevina, a zatim birati proteine. Sada je potrebno zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno, žumanjke, mlijeko, sol i kokos pahuljice pripremljene proteini, a zatim tijesto treba uliti za petnaest minuta. U tavi, potrebno je otopiti maslac, a iz dobivenog testa, ispeći četiri srednje veličine palačinke. Sada možete početi puniti za naše palačinke. Banane moraju biti uklonjene, odrezane na dva dijela. Osvježite ih maslacem kokosovo struganje. Stavite svaku primljenu palačinku na pola banane i malo kikirikija. Okrenite ih i pričvrstite čačkalicom. Ovo jelo je spremno za uporabu. Možete ih poslužiti i toplo i hladno, možete im ponuditi slatke džemove ili umake.

Tajlandski palačinke s bananom

Svatko tko je nekoć bio na Tajlandu i iskušao svoje nevjerojatne palačinke banana, poput kuhali iste kuće. A oni koji ih još nisu isprobali, možete ponuditi kuhati ih sami i osjetiti šarm ovog jela. Za njihovu pripremu potrebno je: sto mililitara kokosovim mlijekom i istom količinom vode, tri jaja, pola žličice soli, tri šalice brašna, banane na komade na palačinke, a umak čokolade i kondenzirano mlijeko.

Idemo izravno kuhati. Potrebno je miješati vodu i vodu kokosovo mlijeko dok ne postane homogenost, dodajte sol i ubrizgajte brašno u male dijelove, temeljito gnječite. Tijesto bi se trebalo pokazati strmim, poput kuglica. Nakon toga, ona mora biti omotana u hranu film i lijevo za jedan sat na stolu. Nakon toga, morate ukloniti banane, rezati ih na kriške. Tijesto tijesto što je prije moguće razrjeđivač, palačinka u promjeru treba biti nešto veća od tava. Na grijanoj tavi potrebno je zagrijati malo ulja, a zatim staviti tijesto na nju. Tijesto bi trebalo staviti maslac s pretučenim jaje, a zatim staviti na nju šalicu banane. Rubovi palačinke moraju se kotrljati u omotnicu. Prepustite ga na obje strane dok se ne dobije ugodna zlatna boja. Ostatak tijesta treba kuhati na isti način. Nakon toga možete staviti palačinke na jelo, prelijte ih čokoladnim umakom ili kondenziranim mlijekom. Poslužite na stolu, izrezati na male komadiće. Tako su palačinke napravljene s bananom i čokoladom.

Bon appetit!