Jednostavan recept za salatu od sirove repe

Salate, gdje je glavni sastojak sirovi repe, izuzetno su korisni za čišćenje crijeva, tako da su toliko voljeli jesti nakon dugih gozbi. Među vitaminima koji zimi mogu podići oslabljeni imunitet, takve salate također nemaju jednako. Uzmimo u obzir nijanse pripreme hladnih vitamina i odaberite svoj vlastiti, recept za salatu od sirove repe.

O prednostima sirove hrane

Cikla je izuzetno korisna u sirovom obliku, jer dugo vrijeme kuhanja, sve mikroelemete potrebne za tijelo idu u vodu. Svatko je svjestan prednosti sirovih povrća, ali nisu svi spremni žvakati čvrsto u strukturnim vlaknima. Brišući povrće na velikom rešetku, ljudi će u potpunosti štititi zube od napornog procesa žvakanja, pogotovo jer je mlada repica neobično sočna. A ako želite jasno strukturiranu vrstu biljnih vlakana, onda dobijte gratet za mrkve na korejskom, jer možete mljeti čvrste povrće na njemu.

Salata od sirove repe i mrkve s krastavcima

Mnogi ljudi znaju o idealnoj kombinaciji kuhane repe i mrkve s slanim krastavcima u vinaigrette. No, nema mnogo rizika za prijenos ove kombinacije na salatu sličnih sirovina. I uzalud, i nije čak ni pikantno zalivši se. Pokušajte i bit ćete jako zadovoljni. Za pripremu biljne baze trebat će vam jedan komad:

• mrkva;
• repa;
• krastavac;
• plava luka.

Salata od sirove repe i mrkve bit će mnogo pikantna ako dodate jednu žlicu senfa u grah na punjenje. Osim toga, među sastojcima za umak su:

• maslinovo ulje (u ekstremnim slučajevima, zamijeniti bilo koje drugo povrće) - 3 tbsp. žlice;
• crni papar u prahu - 2 g;
• sol, šećer po ukusu;
• vinski ocat - nekoliko kapi.

Već znamo da je povrće koje su upravo očistili s kreveta mnogo supljivije i slađe od dugo očuvanih. Stoga nećemo propustiti priliku da takvu salatu u ljeto što je češće moguće.

Kuhanje ukusan preljev

Malo oštro preljev može uravnotežiti blago slatki okus ljetnog povrća u pravom smjeru. Stavite sjeme francuske gorušice u maslinovo ulje, dodajte preostale sastojke i pomiješajte temeljito. Umak postaje tamno i lijepo. Neka ulje apsorbira senil okus, dok smo rasturili povrće.

Biljna baza

Započeli smo proces mljevenja s lukom. Slatka i izvanredno korisna plava luka lijepo nashinkuem semirings. Krastava ne mora biti oguljena, jer sadrži najveći dio vitamina. Naoružan velikim grlom i peretremom krastavaca. Recept za salatu od sirove repe i krastavca će vas razočarati ako ne odbacite režnjeni krastavac u cjedilo i sprječavaju da sok ne istječe ispravno. Budite sigurni da to učinite, inače će zdjelica biti vodena. Nakon toga, ostat će na rešetku mrkve i repe, kombinirati sve sastojke povrća i sipati začinjeno preljev. Prije posluživanja takve salate od sirove repe, recepte preporučuju ukrašavanje jelo s pregršt zatrpan zelenila. Tako će jelo izgledati još više ukusno.

Vrlo korisna salata s mljevenim đumbirom

Đumbir je jednostavno neophodan za gori kalorije, a sirove repa očisti tkivo trbuha. Stoga, takav recept za salatu od sirove repe će privući ljubitelje da sjednu na dijeti, kao i stane kao ručak za jedan dan. Ovdje ćemo također upotrijebiti kompleksno gorivo za koje će biti potrebni slijedeći sastojci:

• maslinovo ulje - četvrtina stakla;
• sok pola limuna;
• jabučni ocat - 1 tbsp. žlica;
• Kurkuma i đumbir đumbir - 1 čajna žličica;
• sol i papar.

i ovdje popis povrća za našu prehranu:

• Velika repa - 1 komad;
• mrkva - 1 komad;
• gust stabljika celera;
• peršin - 200 g.

Ako naređete na velika mrkva i repa, vizualno bi trebao biti oko 2 puta više od mrkve. Sjeckani peršin bi trebao zauzeti frac14 je dio iz primljenog volumena repe.

Glavni sastojak

Jednom kad smo odlučili odustati od većine zdjelice, onda je počelo brušenje povrća. Trljajemo povrće na veću ribu, kao i mrkvu, i šaljemo je u zdjelu. Korijen celera je dovoljno sočan. Tko se koristi za mljevenje: moguće je na rešetku, a mogu biti tanke polukrugove uz pomoć noža. Ostaje precizno odrezati peršin i poslati zajedno s celerom na repe i mrkve. Povrće u zdjeli izgleda tako ukusno, da već žele probati. Ali još nije vrijeme.

Umak za kuhanje

Nećemo razbiti tehnološke kulinarske procese, a mi ćemo se sami samostalno podići za pripremu ulijevanja. Ovaj recept za salatu od sirove repu jamči idealan okus samo kada izravno ulijevaju prije posluživanja. Stoga, ako trenutačno ne želite poslužiti obrok, uklonite nasjeckani povrće u hladnjaku i stavite ga zajedno: spojite komponente odmah prije hranjenja.

Maslinovo ulje, začini, limunov sok i ocat mješavina, dodati malo soli i očekujemo da određeni cikle okus samo utopio u pikantnom umaku. Prema tome, kao što je jelo i cijeniti one koji su, blago rečeno, ne sviđa repu.

Salata od sirove repe: recepte bez pikantnog punjenja

Kao što kažu, u žurbi možete napraviti laganu salatu i bez upotrebe pikantnog umaka. Mi uzimamo repe, mrkve i jabuku, povrće, oguljeno, jabuke izvaditi jezgru. Utrljavamo sastojke u posebno pripremljenoj posudi. Takav recept za salatu od sirove repe sadrži limunsku kiselinu u sastavu. Šaljemo nekoliko žitarica u rešetkastu jabuku, tako da masa ne postane crna. Istina, sama repa može bojati bilo koju od komponenti, ali i dalje osigurana. Ostaje uliti nekoliko žlica suncokreta ili maslinovog ulja, pomiješati sve - i naša je brza vitaminska salata spremna!

Ljubitelji rotkvica

U našoj zemlji tradicionalno su prisutni mnogi obožavatelji rotkvica, rotkvica, hren, češnjak, posebno među muškim stanovništvom. Pripremite za svoje ljude salatu od sirove repe i mrkve, i kupus s dodatkom crne ili zeleni rotkvica, i oni će biti nevjerojatno sretni s ovim jelo. Usput, salata može biti malo pojednostavljena ako ne dodate kupus. Uzmite svježe repe, mrkve i pola rotkvica, rešetajte povrće na grater, sol i dobro pripremite s kiselim vrhnjem. Izgleda vrlo ukusno.

Ljubiteljima češnjaka

Ako se i dalje sjećamo čisto muških salata, koje žene uživaju žene, iako u manjim količinama, ne možemo zanemariti tradicionalne repe sa češnjakom. Posuđe se najčešće kuha od kuhane repe, ali danas smo na čelu sirove hrane pa ćemo za pripremu uzeti svježe povrće. Uzimamo cikle, očistimo, trljajte ga na velikom rešetku i stavimo je u posudu. Odvojite cijelu glavu češnjaka velikih zubobolja, očistite kora i stisnite češnjak kukicom u ciklusu. Ako se ne osjećate žao zbog prstiju, onda je u redu trljati zube na malom rebaru. Usput, oni koji vole oštro, dozu češnjaka morat će se povećati. Punimo majonezu i pomiješamo. Salata od sirove repa s češnjakom spremni!

Neke preporuke

Nije potrebno napraviti glavni sastojak jelo od prekrasnog vina od rajčice. Dovoljno je osvježiti tradicionalne salate od povrća, na primjer iz prešanog sirovog kupusa, dodavanjem male šašice ugrijanih repe. Stoga nije neophodno napraviti salatu sirove repe i mrkve i kupus u jednakim omjerima. Mala pulpa repe može donijeti nove boje u posudu.

Najizbirljivije salate

Jeste li se ikad zapitali zašto se repa dobro kombiniraju s posebno oštrim sastojcima? To je točno: jer ima slatki i lagano kolač. Ne propustite sezonu mladog burgundskog povrća i aktivno iskoristite vrijeme za kuhanje takvog jela kao salatu od sirove repu na korejskom. Uz to trebamo:

• češnjak;
• crvena vruća paprika;
• paprika - 1 čajna žličica;
• ulje suncokretovog sjemena;
• korijandera;
• crni papar u prahu;
• ocat i šećer po ukusu;
• sol.

Proporcije, neka svatko odabere vaš ukus. Netko tko voli lagani oštrine, tako da je ograničena na pola mahune od feferon. Ista preporuka za češnjak i začine. Pa, repa treba sjeckani na sjeckanom mrkvu na korejskom. Provesti eksperiment. Pripremite jelo i služiti goste, a onda je sigurno reći da su gotovo svi od njih misle da se s njima postupa u boji mrkve i neće priznati okus cikle.

Bon appetit!