Posuda bez mesa. Kuhanje ukusnog ručka

Ako se odlučite privremeno odustati jela od mesa,

Grah goveđeg gljiva i povrća

Drugi tečajevi bez mesa ne bi trebalo biti samo ukusno, ali i srdačno. Kao što znate, grah je bogat biljni protein, što znači da će tijelu pomoći da brzo obnovi svoju snagu i pripremi za nova dostignuća. Recept za kuhanje:

• Grah zrna napuniti hladnom vodom (treba uzeti dvostruko više) i ostaviti da nabubri cijelu noć.
• Kada prođe pravo vrijeme, grah treba kuhati dok ne kuhamo. Nemojte zaboraviti da je sol bude pet minuta prije kraja kuhanja.
• Jedna mrkva mrkva i rešetka.
• Tri žarulje oslobođene od ljuske i izrezane na pola prstena.
• Slatki bugarski papar izrezan na pola, ukloniti sjeme i izrezati na tanke trake.
• Dvije zrele rajčice izrezane u kocku.
• 300 grama šumskih gljiva (možete ih zamijeniti šampinjonima) isprati, oguliti i pržiti zajedno s lukom u tavi sve dok ne budete spremni.
• Na dnu dubokog oblika stavi grah, zatim gljive s lukom, a zatim mrkvu, papriku i rajčicu. Pospite povrćem sa soli i mljevenom paprom, sipajte ih vodom, pokrijte poklopac i kuhajte u zagrijanoj peći 30 minuta.

Kada je posuda bez mesa spremna, izvadite je iz pećnice i pomiješajte. Poslužite ga na stolu s vrućim kruhom i umak od vrhnja.

Školjke kupusa

Za kuhanje jela bez mesa trebat će vam svježe povrće, žitarice i začini. Zbog jednostavnog sastava, ove povrće mogu se konzumirati tijekom gladovanja. recept:

• Uzmite malu glavu kupusa, izrežite ga na četiri komada i kuhajte u slanoj vodi 15 minuta.
• Kad je kupus spreman, prolazite kroz meso za mljevenje.
• Peel i ljuštiti luk, češnjak i zelje fino (ove sastojke treba uzeti na okus).
• Pomiješajte povrće sa kupusom, dodajte im pola čašice brašna i brašna. Stavite sol i svoje omiljene začine.
• Temeljito izmiješajte nadjev, oblikujte ga iz krumpira, zalijevajte u krušnim mrvicama i pržite u biljnom ulju sve dok ne poprskate.

Pripremite pripremljenu posudu na stol s umakom od rajčice vlastite pripreme.

cheesecakes

Pročitajte kako pripremiti još jednu ukusnu jelu bez mesa:

• 500 grama skuta miješano sa šest žlica šećera i šest žlica brašna.
• Dodajte jedno jaje i sol okusite.
• Temeljito pomiješajte sastojke
• Oblikujte syrji, pržite ih u tavi na obje strane, a zatim ih stavite u spremište u pećnici.

Poslužite jelo s vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Pilaf s suhim plodovima

Slatki pilaf bit će izvrstan doručak za cijelu obitelj na tipičan dan, a tijekom brzog će se pretvoriti u srdačnu večeru ili večeru. Ukusna jela bez mesa pripremit ćemo na sljedeći način:

• Peel dva mrkva i samljeti ih na veliku gratet.
• Izvadite žarulju iz ljuske i izrežite nožem.
• Pripremljeno povrće pržiti u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe
• Osušeni voće (sušeni marelice, grožđice i datumi), isperite, nasjeckajte i stavite u tavu na povrće.
• Stavite čašu riže na proizvode, sipajte sve s vodom, dodajte sol i list za uši.

Zatvorite tavu s poklopcem i kuhajte dok se voda potpuno ne isparava.

Fritters od tikvica

Čak i tijekom strog post možete se osvetiti odmoru. Uobičajeno vrijeme, ova poslastica može biti pripremljena za čaj i tretirana prijateljima ili rođacima. Sigurni smo da će voljeti ukusnu jelo bez mesa. Recept za kuhanje:

• Malo tikvice (500 grama), oguliti, izrezati i ukloniti sjeme s nožem. Utrljajte meso na veliku rešetku.
• Dodajte dva jaja u zdjelu (ako ste postili, trebali biste biti isključeni), čašu brašna, soli i malo vode. Gotovo tijesto trebalo bi biti gusto.
• Pecite fritters kao i obično na grijanom tava u maloj količini suncokretovog ulja.

Poslužite s umakom kiselog vrhnja i češnjaka, umakom od majoneze ili rajčice.

palačinke

Suprotno popularnim uvjerenjima, ukusna jela bez mesa prilično su zadovoljavajuća. Predlažemo da kuhate krumpir prema posebnom receptu:

• 2 kg krumpira ljuštiti, pažljivo opere i rešetkom na velikim ribe.
• Nekoliko žarulja također očistiti i mljeti s nožem proizvoljno.
• Pomiješajte povrće, dodajte im jedno jaje, pola šalice brašna, sol i mljeveni papar.
• Zagrijte posudu i ulijte suncokretovo ulje.
• Koristite žlicu, stavite krumpir u tavu (trebali biste dobiti palačinke) i pržiti ga s dvije strane sve dok ne budete spremni.

Pripremite pripremljenu jelo na stol s toplom salatom od svježe ili kiseli kupus i omiljenim umakom.

Nadamo se da će vam se svidjeti recepte bez mesa koje smo prikupili za vas u ovom članku. Pripremite ukusna i zdrava jela za cijelu obitelj, a vaši rođaci će vam biti zahvalni.