Uskrsni i uskrsni kolač recept

2011

sadržaj

    Nemoguće je dati samo jedan recept za uskrsnu i uskrsnu tortu. Svaka osoba koja je prvi put zainteresirana za pripremu Uskrsa bit će zadivljena velikom raznolikošću svih vrsta kuhanje recepata Uskrs ili uskrsni kolač. Svaki recept za uskrsnu i uskrsnu tortu ima iste osnovne sastojke, ali se razlikuje od raznih različitih aditiva. Svaki aditiv daje proizvodu jedinstven okus i miris.
    Svaki recept za uskrsnu i uskrsnu tortu može se usporediti s umjetničkim djelom, bez pretjerivanja. Čak i ljudi koji su daleko od religije prepoznaju svoj izvrstan ukus i uživaju u uživanju.

    Uskrsni kolač
    komponente:
    Svježi, tradicionalni kvasac, (50g)
    Pola litre mlijeka
    Brašno, (1kg)
    Šećer, (350 g)
    Jaja, srednje veličine, (6 kom)
    Maslac, razriješen, (200g)
    Šećer, vanilija, (1packet / 1ch.l.)
    Za okus - narančasta kora
    Na upit - grožđice, (200g)
    Konjak ili liker, (75g)

    Kuhanje uskrsne torte:

    Pripremite mlijeko, malo zagrijavajući iznad temperature u sobi. U toplom mlijeku rastopi odrezani kvasac. Dodavanje dijelova, dobro promiješati u smjesi pola pripremljenog brašna, funta. Onda pokrijte smjesu s ručnikom i stavite na stranu na toplom mjestu.

    U zasebnom jelu, žumanjci i proteini razdvojeni. Odvojeni proteini trebaju biti pretučeni dok ne formira bujna bijela masa, miješalica ili šipka. U odvojenim žumanjcima treba dodati šećer i dobro namazati.
    Pričekajte da se opar podigne, što će se dogoditi oko sat vremena nakon što je pripremljena i stavljena na toplo mjesto. Zatim dodajte mješavinu šećera i žumance. Zatim dodajte rastopljeni maslac maslaca i dobro promiješajte.
    U rezultirajućem tijestu dodajte pripremljenu masu bijelog mlijeka i dobro promiješajte.
    Dodajte ostatak brašna u tijesto, pola kilograma, i dobro izmiješajte s rukama. Nakon prenošenja tijesta u lonac, pokrijte ručnikom i pustite da stojite sat vremena na toplom mjestu.

    Mrljajte narančasti korijen nožem. Maslac kuhaju s kipućom vodom pola sata, za oticanje. Nakon miješanja grožđica i slomiti narančasta kora, dodavanje vanilije i konjaka. Dobivena smjesa se doda u tijesto i dobro promiješa. Stavite tijesto opet na toplo mjesto na sat ili dva.
    pripremiti kalupi za pečenje Uskrsno masiranje iznutra maslaca s kremastim. Stavite tijesto u njih, samo trećinu visine.

    Da biste tijesto malo više prilagodili, ostavite plijesan na peći pola sata.
    Kolač je pečen do spreman u pećnici, prethodno zagrijan. Vrijeme pečenja ovisit će o odabranoj veličini kalupa, pa je istovremeno bolje ispeći oblike iste veličine.



    Za izradu glazura umotati proteina uz dodatak šećera. Pecite kolač s proteinima. Ukrasite uskrsnu kolač može se posuti na vrhu maka i drugih slatkiša sprinkles.

    Uskrs (sir)
    komponente:
    Maslac (kremasti), (200g)
    Sir, sir (1 kg)
    Jaja, (5 komada)
    Šećer, (200g)
    Šećer, vanilija, (1packet / 1ch.l.)
    Krema, (400ml, do 20%)
    Nuts, (na okus)
    Grožđice, (100 g)
    Kandirano voće, (100g)

    Uskrsno kuhanje:

    Recepti za uskrsne i uskrsne kolače namijenjeni su za kuhanje Uskrsa u količini od 2 komada, 10 cm visine i 12 cm promjera.
    Rezani sir treba slomiti s sito ili mljevenjem mesa. U njemu dodajte rastopljeni maslac i dobro promiješajte.
    S šećerom, namotajte jaja dok se potpuno ne otopite, dodajte vanilije, dodajte kremu.
    Dobivena masa, na srednje topline, dovodi do vrelišta. Masa treba kuhati do guste, što traje samo nekoliko minuta od početka kuhanja. Nakon kuhanja, malo se ohladi.

    Grind nuts i veliki kandirano voće, možete koristiti nož. Pripremite smjesu dodavanjem i miješanjem svježeg sira, orašastih plodova, kandiranog voća, preranih i sušenih grožđica.

    Dobivena masa se pomiješa s prethodno pripremljenom mješavinom jaja, šećera, vanilije, vrhnja.
    Dobivena masa se dovodi do homogenog stanja miješanjem. Nakon toga treba staviti u pripremljene obrasce.

    Ako nema gotovih oblika, tada je moguće koristiti bilo koji oblik i veličinu kapaciteta. Možete staviti puno čak i lončanicu.
    Oblik bi trebao biti postavljen s gaza presavijeni u nekoliko slojeva, ostavljajući komad gaze labav od rubova.

    Spremni staviti masu u kalup. Rubovi gaze objesiti i staviti oblik u zdjelu za drenažu sirutke. S vrha obrasca trebate staviti ugnjetavanje, koja će potpuno ukloniti serum iz mase. Na hladnom mjestu stavite obrazac s ugnjetavanjem (hladnjakom ili podrumom) 11 sati.
    Zatim, izvadite Uskrs iz forme uklanjanjem gaze. Flip Uskrsa i ukrasite njegov vrh. Dekoracija za odabir okusa.

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Recept za tortu je `Mikado`. Armenski recept za kuhanjeRecept za tortu je `Mikado`. Armenski recept za kuhanje
    Najbolji recept za ukusnu tortuNajbolji recept za ukusnu tortu
    Pripremite se za Uskrs? Uskrsni recept s grožđicamaPripremite se za Uskrs? Uskrsni recept s grožđicama
    Jednostavan recept za tortu, za one koji se trebaju brzo pripremiti za UskrsJednostavan recept za tortu, za one koji se trebaju brzo pripremiti za Uskrs
    Uskrsni kolač: recept i ukrasUskrsni kolač: recept i ukras
    Uskrsni recept u proizvođaču kruha. Kako kuhati kolačUskrsni recept u proizvođaču kruha. Kako kuhati kolač
    Recept za UskrsRecept za Uskrs
    Recepti od kolača od siraRecepti od kolača od sira
    Jednostavan i lagan recept za uskrsne kolače.Jednostavan i lagan recept za uskrsne kolače.
    Pečeni uskrsni kruh pećiPečeni uskrsni kruh peći
    » » Uskrsni i uskrsni kolač recept
    LiveInternet