Bujne palačinke na Snegu. Jednostavan i brz recept

Za većinu ljudi to je temeljno doručak. Omogućuje vam zasićenje tijela, punjenje energijom i davanje dovoljno snage za rad. Netko voli čašicu za doručak, netko želi sendvič s kobasicama i sirom.

No, postoji kategorija ljudi koji počinju svoj dan s pečenom. Predlažemo vam da danas kušate nevjerojatno ukusne palačinke na veličanstvenom "Snezku". Ovaj recept je izvrstan nalaz za mlade majke, koji brzo trebaju doručak za svoje školske grudi ili kaprizul vrtiće.

"Snowball"

Prednosti živih bifidokultura koje se nalaze u fermentiranim mliječnim proizvodima su neporecive. Među ljubiteljima kiselog mlijeka posebno je popularno piće "Snowball". To, za razliku od kefira, ima homogenu strukturu natječaja i ima slatki okus. Vrlo često piće se koristi u pečenju. Posebno dobre palačinke na "Snijeg". Recept je vrlo jednostavan i ne traje dugo za pripremu.

Potrebni sastojci

• Dvije žlice vode.
• 250 ml "Snowball".
• Jedno kokošje jaje.
• 250 grama brašna.
• Pola žličice soli i istu količinu sode.
• Jednu žlicu šećera.
• Biljno ulje potrebno za prženje.

Proces kuhanja

Palačinke na "Snowball" imaju niz prednosti. Prvo, korištenje "Snowball" u receptu omogućuje vam spremanje na korištenje granuliranog šećera. Mala količina šećera u zdjelici značajan je plus za lik i za zdravlje općenito. Drugo, ne morate koristiti kvasac za pripremu jela. Proizvodi od kiselog mlijeka, pomiješani s natrijom, daju izvrsnu pjenu. Palačinke na "Snezki" su veličanstvene i ukusne.

Za pripremu trebate duboku zdjelu u kojoj bi bilo korisno miješati sastojke. Stavimo u nju "Snowball" i razbijemo isto jaje. Ako želite da palačinke imaju zelenu zasićenu boju, dodajte još žumance ili uzimajte za kuhanje domaćih "selo" jaja, koja su u sebi samom žutom.

Temeljito pomiješajte smjesu jaja i kiselog mlijeka. Dodajte postupno vodu, prstohvat soli i žlicu šećera. Pomiješajte brašno i soda u zasebnoj posudi. Zatim postupno dodajte ovu suhu smjesu na tijesto.

Važno je da je tava na koju planirate peći palačinke na "Sněžki" dobro zagrijana. Ulijemo ulje. Čekamo da se topao ispravno. U međuvremenu možete pripremiti čašu vode. To je potrebno kako bi se izbjeglo stavljanje tijesta na žlicu.

Pokušajte sipati palačinke međusobno. Tijesto je tekućina i ima tendenciju širenja vrlo velik dio. Zatvori palačinke na "Snowball" će se držati zajedno, i to će se pokazati kao palačinka. U pravilu, na prosječnoj tavi ima oko četiri ili pet sundownera.

S tim što poslužiti fritters na "Snowball"

Bilo koji kulinarski stručnjak ili nutricionist će reći da je pravo zanimljivo posluživanje jelo je pola uspjeha. Doručak nije iznimka. S tim što možete poslužiti palačinke na "Sněžke" (recept je opisan malo iznad), tako da jelo mnoge gladne kućanstva sa samo jednim od njihovog izgleda?

• Temeljite maslac na vodenoj kupelji. Dodajte malo toplo mlijeko, šećer ili med. Prelijte na poslužavnike i poslužite za stolom. Dunking u takvoj mješavini palačinke na "Sneg" je užitak.
• Kombinirajte omekšani maslac s narančinim sirupom. Namotajte sa mješalicom ili mikserom dok ne postane debela. Podmažite fritters s vrhnjem i poslužite.
• Utrljajte jagode sa šećerom. Razrijediti u zasebnom spremniku jednu žličicu krumpirovog škroba. Kombinirajte škrob i šećer "jagode". Stavite posuđe na polaganu vatru. Donesite kuhati. Ugasi. U završnoj fazi možete dodati malo šećera vanilije ili pola vrećice vanilina.
• Puni jednu čašicu brusnice i jednu čašu šećera. U smjesu dodajte malo oguljene limune i tri žlice oraha. Takvu mješavinu može se razmazati palačinke ili poslužiti u zdjelu, gdje će gosti sami popiti kolače.
• Uz miješalicu, bičajte tri žlice meda. Čim postane bijelo, dodajte stotinu grama mekog maslaca. U zaključku, dodajte limun ili naranče.
• Naravno, nitko nije otkazao gotove domaće džemove, džemove i džem. Poslužite na stolu ono što je već testirano i jednostavno volio kućanstvo. U tom slučaju, doručak će sigurno biti konzumiran do posljednje mrvice.