Kako napraviti ružičasti losos u tavi

Pink losos je riba koja je izvrsna za kuhanje širok izbor jela, ali ponekad ispada da je malo suha kada pržena. Zato mnogi traže: kako kuhati ružičasti losos u tavi, kako bi bila ukusna i ne suha. Mišljenje suhe ribe za prženje se često događa jer tijekom pripreme većine ne slijedi jednostavno pravilo: malo tko zna da su sve masnoće iz lososa nalazi se pod kožu, tako da je potrebno da ga pržiti s kožom.

sadržaj

    Kako napraviti ružičasti losos u tavi ispravno? To zahtijeva jednostavan skup proizvoda:

    • svježi ili zamrznuti ružičasti losos - 1 kom;
    • suncokretovo ulje - 6 žlica;
    • brašno - 4 žlice;
    • bijelo suho vino - pola stakla;
    • crveno mljeveni papar - pola žličice;
    • sol - 1 čajna žličica.

    Prije nego što počnete prženje losos, mora se očistiti, oprati, izrezati na peraje sa škarama, a zatim izvadite sve iznutrica ako ste kupili oguljeni ribe. Tada ćete morati smanjiti preko ribljih lešina na komade jednake dužine dva centimetra. Tada može započeti miješanje brašno sa soli i papra, a zatim u ovoj pohani smjesa lososa kriške. Ribu, pripremljenu na ovaj način, potrebno je postaviti na tavu, koja je već grijana biljno ulje. Na pitanje kako napraviti ružičasti losos u tavi, već smo se približili, jer je potrebno pet minuta za prženje na svaku stranu, nakon čega treba uliti ribu bijelo vino i stavi dok se ne isparila posve iz posude.

    To je sve o pitanju kako napraviti ružičasti losos u tavi. Ako nakon prženja, smatrate da na ribi ima previše ulja, to se može ispraviti polaganjem na ubrus u kojem će se potopiti ulje. To je sve! Jaka i ukusna ružičasta lososa iz tava je spreman. Prije posluživanja, dio ribe može se posuti ribanim sirom ili sjeckanim zelenilom.

    Ako se smatrate da se ljubitelji ružičasta, a vi ste vrlo zabrinuti problem kalorija jela kao što gledati svoju težinu, onda možda ćete naći sljedeći recept, koji opisuje kako pripremiti ružičasti losos u foliju. Ako ga pripremiti na takav način da će ispasti sočan, ukusan i vrlo nježnom. Za pripremu vam je potrebno sljedeći paket proizvoda:

    • filet s lososom - 300 grama;
    • majoneza - 50-70 grama;
    • žarulja male veličine;
    • tvrdi sir - 70-80 grama;
    • zelje, sol, začina za ribu, biljno ulje, foliju.


    Proces kuhanja je sljedeći. Potrebno je prvo oprati ribu, soliti i posuti začinima, nakon čega ga pokrijte s majonezom. Zatim stavite kopra, luk na vrh. Premjestite sve na foliju, a zatim pospite s ribanim sirom. Okrenite foliju, ali ulijte malu količinu vode, zatvorite, stavite sve na pladanj za pečenje, a zatim ga pošaljite u pećnicu. Ružičasti losos ne smije se peći već duže od 25 minuta, ovaj put će biti dovoljno za spremnost. To je sve! Sada pečeni u folija ružičastog lososa potpuno spreman. Mora se rezati u dijelove, a zatim ga poslužiti s povrćem ili krumpirom. Ako kuhate previše, preostalu ribu možete staviti u hladnjak, a sljedećeg dana ga samo zagrijati u mikrovalnoj pećnici.

    Ako ste zainteresirani za pitanje, kako kuhati ružičasti losos u kiseloj vrhnja, onda možemo reći da se u njoj može kuhati ili pečena. Zatim ćemo razgovarati o prvoj metodi.

    Da biste ugasili ružičasti losos u kiselo vrhnje, trebat će vam:

    • sredina ružičaste karoserije od lososa - 300-400 grama;
    • kiselo vrhnje - 150 grama;
    • luk;
    • biljno ulje - 3 žlice;
    • začina za ribu, Crni papar, sol, sušeno i svježe bilje;
    • krumpir - 500 grama.

    Pink losos potrebno izrezati na komade širine 1-1,5 cm, nakon čega je sol. Luk i prolaznik. Na vrh položite ribu, prelijte kiselim vrhnjem, koji mora biti blago razrijeđen s vodom uz dodatak začina. Sve to pirjati na laganoj vatri 15 minuta. Kuhajte krumpir zasebno. Poslužite ribu s krumpirom.

    Bon appetit!

    Dijelite na društvenim mrežama:

    Povezan
    Jednostavni i jeftin ružičasti recept od lososa.Jednostavni i jeftin ružičasti recept od lososa.
    Riblji recepti: ružičasti losos i druga jela iz ove ribeRiblji recepti: ružičasti losos i druga jela iz ove ribe
    Kako je ukusno kuhati ružičasti lososKako je ukusno kuhati ružičasti losos
    Kako peći ružičasti losos tako da ne izgleda suhoKako peći ružičasti losos tako da ne izgleda suho
    Kako slanu losos na različite načineKako slanu losos na različite načine
    Pileći ružičasti losos.Pileći ružičasti losos.
    Pink losos u kiselo vrhnje je vaš kulinarski otajstvo!Pink losos u kiselo vrhnje je vaš kulinarski otajstvo!
    Gorbusha u tijesto: receptGorbusha u tijesto: recept
    Kako kotrljati losos kod kuće: nekoliko praktičnih savjetaKako kotrljati losos kod kuće: nekoliko praktičnih savjeta
    Pink losos u pećnici s krumpirom, ukusna, jednostavna i jednostavnaPink losos u pećnici s krumpirom, ukusna, jednostavna i jednostavna
    » » Kako napraviti ružičasti losos u tavi
    LiveInternet