Boce mljevenog mesa: ogroman izbor recepata

Sjeckano meso je jedinstveni poluproizvodni proizvod koji može činiti osnovu bilo kojeg jela. Članak ima veliki broj mogućnosti za kuhanje vrlo rafiniranih mljevenih mesnih okruglica, kao i jednostavnih.

Prije razmatranja posebnih recepata za kako kuhati komadiće mljevenog mesa, morate se držati pravila njegove pripreme.

Prvo, preporuča se mješavina mljevenog mesa, dodavajući uvijek malo svinjetinu, što će dati poseban juiciness.

Drugo, krilca "voli" mlijeko, pa je umijeseno i tijesto. Konzistencija jela treba biti takva da se mljeveno meso ne drži na rukama.

Treće, nakon što je poluproizvod uključen, potrebno je ostaviti neko vrijeme, tako da je malo "pivo".

Sada možete nastaviti.

Bita punjenja "Kiselo". Sjeckano meso za ovo jelo poželjno se uzima iz mješavine govedine i svinjetine, s prevagnom nad posljednjim. Sada, na podmazanom limu za pečenje, stavite sitne kolače mljevenog mesa. Za svaki stavite zdjelu luk, rajčice i šampinjoni. Sad pospite svako malo otrcan parmezan. Posuda je pečena kao i obično.

Bita mljevenog mesa "s sušnim sirom". Ovo je vrlo neobična jelo. Punjenje će odgovarati gotovo svima: svinjetina, govedina ili piletina. Moguće su i mješovite inačice. Sada se pripremamo nadjev nadomjestaka od mješavine svježeg sira, tukli jaje, slomiti češnjak i puno zelenila. Sada se pripremaju mali bitovi, a unutar svakog od njih stavlja se punjenje. Rezultirajući kolačići su prženi na obje strane. Tada morate staviti u pećnicu i ispeći, dodajući malo vode na dno.

Pileći fileti "beba". Zahvaljujući pilećim mesu može se kuhati vrlo osjetljiva i ukusna jela, koja je vrlo slična djeci. Da biste to učinili, trebate rezati konzerviranu ananas i pomiješati ga s ribanim sirom. Sada stvaramo male sitnice i stavimo ih u punjenje. Posudu treba peći u pećnici, ali s malo vode na dnu.

Pileći s gljivama. Za takvo jelo, preporuča se dodati malo svinjetina u mljevenje kako bi se postalo kalorijalno i srce. Preporučuje se gljiva pržiti s nasjeckanim češnjakom i lukom, dodati kremu na kraju i ispariti ih. Sada se preporučuje da napravite prilično velike male bitove, stavljajući u njih punjenje od gljiva. Zatim odrežite jela u pretučenoj jaje, a zatim krušne mrlje. Pržite kuglice na maloj vatri dok ne kuhate.

Kućice iz purica "Original" mogu se brzo kuhati, ali ih dobro koristiti čak iu hladnom obliku. Za punjenje najukusnija opcija bit će pečeno povrće - bugarski crveni papar, luk i rajčica. Ali samo će biti potrebno postići da se sav višak tekućine isparava. Ni u kojem slučaju sok ne bi trebao oduzeti punjenje. Sada stavite ravne komadiće na pladanj za pečenje i napravite male udubine u njima. Morat će ih napuniti malom količinom povrća, malo otopiti i lagano sipati cijelo jaje, sol. Pecite na niskoj temperaturi (ne više od 180 stupnjeva) sve dok jaje ne postane bijelo i samo prozirni sok treba proći iz bitleta.

Komadiće mljevenog mesa "Chupa-Chups". Da biste ih napravili, morate popuniti bilo što, ali budući da je ovo jelo, uglavnom beba, preporučljivo je piletina. Sada se jako dobro tuku u miješalici, dodavši malo luka, češnjak, natopila bijelu mrvicu i jaja. Da biste dodali boju i okus, možete dodati i raznovrsno povrće u mljevenom mesu - bugarski papar i mrkvu. Sada iz nje trebate napraviti male koloboke, staviti ih ili peciti. Prije posluživanja držite se u svakom malom ražnjem. Chupa-Chups su spremni.

Uživajte u apetitu!