Režnja svinjetine: recepti za sve prigode

Najbolji poluproizvod, umjesto svinjetina,

Postoje dva popularna načina za izradu takvog mesa, od kojih je prvi - pečena svinjetina pisanica. Da biste dobili ukusnu, mirisnu jelu, koja se može poslužiti i svečani stol, receptima možete koristiti široku paletu. Konačni okus ovisit će samo o marinadi i trajanju kuhanja (i, naravno, io kvaliteti samog mesa).

Pečena riža svinjskog mesa - recepti

Meso se uzima kao cjelina i mora se marinirati u mješavini senfa, soli, papra, ružmarina i bilo kojeg drugog bilja koje volite. Vijak izrezati u komad folije. Bolje je da je meso izbrisano cijelu noć. Paket se šalje u zagrijanu pećnicu i peći oko sat vremena, na kraju, otvorite foliju i razmazite meso medom.

Postoji još jedna opcija za kuhanje takvog jela kao svinjetina. Recepti uobičajenog (ocat) jednostavno trebaju biti nadopunjeni neobičnim marinadom, u kojoj bi meso trebalo "odmarati". Ipak, ostatak koraka treba ponoviti na isti način kao u glavnom receptu.

Marinada jogurta. Za njega ćete morati uzimati jogurt, pomiješati s zgnječenim češnjakom, paprikom i nasjeckanim mentom. Najoptimalnije vrijeme za nošenje mesa bit će oko dvanaest sati. Zatim možete ispeći badem.

"Pijana" marinada za jelo od svinjetine. Recepti mogu varirati ovisno o okusu. U klasičnoj verziji, konjak treba pomiješati s biljnim uljem, sokom od limuna, različitim začinskim biljem i kajeni papar. Kako bi se voćni marinirali marinirani, bit će dosta nekoliko sati, ali samo na kraju mora biti prekriven majonezom.

Marinada za mesno meso. Bijelo vino mora biti pomiješano s mentom, biljnim uljem, zdrobljenim češnjakom, lukom od luka i ružmarinom. Meso će postati vrlo mirisno i nježno.

Pečeni prženi filet - recepti

Druga od najčešćih mogućnosti kuhanja jest pečena svinjetina pisanica. Najpopularniji recept je priprema kriške. Meso jastuci u celofan s posebnim čekićem, marinirana sa soli i paprom, a zatim paneer prvo u jaje, zatim krušne mrvice i prže na laganoj vatri. Ispada zadovoljavajući, i najvažnije, brzo jelo. Mnogo povrća i krumpira mogu biti dobra bočna jela.

Vrlo ukusna će biti pelud s jabukama. meso izrezati s dugim trakama, i jabuke s lobulama. Prvi se stavlja svinjetina u posudu s nasjeckanim lukom, a za dvadesetak minuta dodaje plod. Sada je potrebno zatvoriti poklopac i pržiti oko dvadeset minuta. Za jelo kao pomoćno jelo prikladna je riža.

Tradicionalna kombinacija je kombinacija krumpira i svinjetine. Za ovaj ukusni jelo, rezati meso u velike komade i pržiti s lukom i slomiti češnjak. U ovom trenutku, rezati krumpir na kriške, dodajte ga u lonac i zatvorite poklopac. Tradicionalna klica s krumpirom bit će spremna za četrdeset minuta.

Meso "orijentalno" može impresionirati svojim izvrsnim sočnim okusom i brzom pripremom. Tajna ovog jela je u vrlo ukusnom umaku. Meso svinjetina je izrezana u dijelove, kao i za kolače, i pripremamo ih. U ovom trenutku napravimo umak od oraha. Šaljemo ih u tavu, dodamo malo soka od limuna, nakon pet minuta popunimo masnu vrhnju i gulaš sve dok se ne zgusne. Prilikom posluživanja na stolu, meso treba sipati s dobivenim umakom. Možete uživati ​​u nevjerojatnom ukusu.