Mesno jelo: svečane i svakodnevne recepte

Meso jelo bi trebalo biti na svakom stolu, svakodnevno i svečano. Ovaj članak će ponuditi različite mogućnosti za njegovu pripremu. Da biste to učinili, morat ćete odabrati meso koje će najbolje odgovarati receptu.

Za goste možete ponuditi jelo od mesa, što će svakome ugoditi. Za njegovu pripremu bit će potrebno izrezati male komadiće raznih vrsta mesa. Mora biti svinjetina, janjetina, svinjetina srca, piletina jetre i krila, teleći štapići i tako dalje. Sva mesa marinirana je u sljedećoj smjesi: senf s žitaricama, sol, papar i veliku količinu sjeckanog luka. Bilo bi bolje da je cijela noć ležala. Ujutro se preporuča sve peći na roštilju, ili koristiti aerogril. služio hladno rezanje na jednoj posudi s umakom, što može biti drugačije.

Mesno jelo "pečeno" preporučljivo je kuhati od govedine. Da biste to učinili, preporučljivo je napraviti male rezove i marinirati u limenkama. Za marinadu, umak od soje, mješavina svježe mljevenih paprike, senfa, nekoliko žlica meda su savršeni. Meso treba pažljivo obložiti tom smjesom i ostaviti marinirati za noć. Ujutro ga stavite u posudu za pečenje i ulijte malo vode na dno. U onim urezima koji su napravljeni, stavite na komad češnjaka. Preporuča se prekriti gornju površinu folijom, tako da ne izgara prerano. Potrebno je zagrijati pećnicu i poslati meso. Pecite ga oko sat vremena, na kraju kuhanja preporuča se otvaranje folije i omogućiti da govedina bude smeđa.

Mesno meso "FESTIVAL" može se pripremiti vrlo brzo. Bit će potrebno marinirati za noć u posebnoj smjesi pileći bubnjevi. Za marinadu bit će potrebno koristiti: umak od soje, majonezu, papar i med. Ova mješavina mora biti dobro utrljava sve meso, malo zalivši čak i preko kože. Ujutro mastite posudu za pečenje, postavite šilove, na njima krug rajčice i posipajte s velikim ribanim sirom. Pecite posudu u zagrijanoj pećnici oko četrdeset minuta.

Kušajte vruće meso jelo u loncima. Da bi se to učinilo vrlo brzo, bit će potrebno pripremiti sve poluproizvode. U loncu, oni samo "dopiru" i natopljeni mirisima. Potrebno je pržiti prve krumpirove kriške u tavi i odvojeno - kriške mesa ili piletine. Zatim, otvorite konzervirane grah, narežite sir veliki. Sad počinjemo sve staviti u lonce. Na dnu krumpira, malo soli. Onda počinjemo širiti meso, učinimo isto. Zatim grah i posuti sve sira. Posudu se treba peći oko pola sata.

Prekrasno jelo od mesa sa šljivama ne pokazuje se vrlo brzo, ali jednostavno nevjerojatno ukusno. Bit će potrebno svinjetina, težine oko kilograma. Morat će napraviti nekoliko rezova, pokušati napraviti izgleda poput harmonike. Marinirati u mješavini meda, papra i soli. Sad ga morate staviti s parišom. Zatim je meso vrlo dobro razmazano s kiselim vrhnjem, stavljeno u prethodno zagrijanu pećnicu i pečeno. Bit će potrebno peći oko dva sata.

Kao svečana jela možete ponuditi razne vrste mesnih peciva. Pripremljeni su kako slijedi. Potrebno je pripremiti umak od svinjetine i piletine. Vrlo dobro pobijedite, dodajte papriku i sol. Za ovo jelo punjenje se može razlikovati. Na primjer, možete rezati jaje s zelenom lukom, ili vrlo ukusna opcija je punjenje narezane masline u šalicama.

Bon appetit!