Brza hrana na božićnom mjestu.

Postoje još četiri postova, od kojih su dvije stroga (Velikog, Velika), a dva nisu strogi (Petrov, Božić). U ovom članku ćemo se usredotočiti na prehranu u adventa, koji traje od 28. studenog do 6. prosinca, zaključno, a završava s velikim kršćanski blagdan - Božić.

Ponedjeljak, srijeda i petak trebali bi jesti povrtna hrana bez ulja (biljno ulje), u utorak i četvrtak - isto s uljem, a subotom i nedjeljom i crkveni blagdani (prije 2. siječnja) ribe se dodaju u prehranu. Jaja, mliječni proizvodi i mesni proizvodi potpuno su isključeni. Međutim, čak i bez njih, jela za postajanje u božićnom poslijepodnevu vrlo su raznolika, a vještica ljubavnica uvijek će pronaći kako lako i jeftino hraniti kućanstva.

Kao prvi tečajevi popularan posna juha, rassolnik, gulaš, juhe i boršč. Juha se može pripremiti od postanka mnogi od proizvoda najčešće se koristi grah, grašak, gljive, kiseli kupus je također popularan za juhu, kiseli krastavci na rasol, dobro, u subotu i nedjelju - ribe prostranstva. Glavna jela - vrlo različite, kao što će ih diverzificirati, u potpunosti ovisi o zalihama koje bi mogao učiniti u zimi, ili na vaše financijske mogućnosti. Posna složenci su posebno dobri za bilo koju kućnu proslavu. Ako zatvorite lonac prije kuhanja (a to može biti riba ili gljive s povrćem) iz torte beskvasan tijesto, onda će prije posluživanja izgledati posebno elegantno i ukusno.

Brza hrana na božićnom mjestu. Recept broj 1. Juha od povrća s Herkulom.

• 2 litre filtrirane vode,
• frac12- kg cvjetača,
• 1 veliki luk,
• Nekoliko stolnih žličica "Herkula"
• Češnjak za vaš ukus, žličica brašna, zelje,
• 2 mrkve.

Kuhati cvjetaču u slanoj vodi, a bez ispuštanja juha od povrća, samljeti miješalica. Gotova juha baza Umiješajte zobenu kašu i staviti u lonac na maloj vatri, tako da nabubri. Provjerite saute luk i mrkva, na kraju, dodajte brašno. Spojite pirjanim povrćem uz juhu, kuhati, staviti nasjeckani češnjak, malo muškatnog oraščića i na kraju pospite začinskim biljem.

Brza hrana na božićnom mjestu. Recept broj 2. Pileći kupus s crvenim grahom.

• middot- 1 srednja vilica kupusa,
• middot- 1/5 kg graha (ili može),
• middot- Biljno ulje, luka, tijesto od rajčice.

Sjeckajte kupus, zagrijte posuđe s debelim dnom, ulijte ulja i pirjati kupus dok mekano. Zasebno pržite luk. Ako namjeravate koristiti suhe grah, prije isijavanja (3-4 sata) s toplom vodom za oticanje i kuhanje. Spojite sve sastojke neposredno prije spremnosti, ako želite, dodajte ketchup ili tijesto od rajčice.

Brza hrana na božićnom mjestu. Recept broj 3. Fritters od zobene pahuljice.

• frak12- kg zobenog brašna,
• Voda - 1 staklo,
• 2 luka i 2 češnjaka / 2 jabuke,
• Raste. ulje.

Kuhajte gusti zobena kaša, cool. Sirovine i oguljene luk, češnjak i svježe bilje sitno nasjeckajte, bolje u mikseru. Kombinirajte kašu s povrćem, paprom i solom. Dobra toplinska pan s dovoljno ulja (ako malo - bit pridržavati), stavi palačinke, mesne okruglice sa žlicom i pržiti na obje strane.

Možete napraviti slatku verziju frittera. Da biste to učinili, trebate dodati 2 tablice u procesu kuhanja Herkula. žlicu šećera i, dok se kaša ne hladi, sitno nasjeckajte dvije jabuke. Zatim pomiješajte, ako je masa tekućina, možete dodati brašno. Pecite na isti način kao i prva opcija.

Slatki božićni poslovi uvijek su prisutni na dnevnom i svečanom stolu. Možete napraviti medni tepih, palačinke od kvasca ili na slanoj vodi, pite s raznim punjenjem, bagels na mineralnoj vodi s marmeladom i džemom, kolačiće i čak mršav kolač.

Brza hrana na božićnom mjestu. Recept broj 4. Pyshki na slanu vodu.

Za ovaj recept, bolje je da se iz rasola od kiselog rajčica, pa ispada ukusno i mirisno. Mijesiti tijesto srednje debljine 1 čašu sa slanom otopinom, 1 kg brašna, 1 žličica sode, 1 šalice šećera i nekoliko žlice biljnog ulja. Pecite kao i obično.