Tilapija nježne ribe u različitim jelima

Prema svojoj veličini, tilapija ribe je mala, ali njezino meso je vrlo nježno. Usput, on sadrži vrlo mali dio masti. Često se uspoređuje čak i sa mesom peradi.

Važno je napomenuti da je riba tilapia - dijetetski proizvod, koji se često koristi za kuhanje. Recepti mogu biti vrlo raznoliki. Ova riba je pržena, izrađena od kolača, pa čak i originalnih kolača.

Pečena riba tilapija. Recept je originalan

Izvrsna riba, ako ga peći u pećnici s raznim začinima. Za takvo jelo trebate uzeti pola kilograma bodypaints, biljno ulje i začini (po mogućnosti različiti). Kao jelo korisno đumbir, papar (crno-bijeli), sol, slatka paprika itd. Možete odabrati svoj ukus.

Prvo izrežite na male komadiće tilapije. Nakon toga, trebali biste pripremiti punjenje gorivom. Za ovaj, 2 žlice maslaca pomiješaju se sa svim odabranim začinima. Dalje, ribu treba staviti u poseban oblik, sipati umak i pažljivo, ali blago miješati. U ovom obliku, posudica se šalje u pećnicu. Približno 20 minuta, a izvorna riba se hrani na stol.

Ukusna jela

Većina domaćica postavlja pitanje kako kuhati tilapiju ribu. Na primjer, možete napraviti pikantne kolače, koje će postati jelo za svečanom stolu. Bit će potrebno:

• tilapija middot-fish (oko kilogram);
• middot-sir (100 g);
• middot- žarulja;
• middot- jaje;
• middot- zeleno;
• middot-paradajz paste (2 žlice);
• middot-sol, začini i biljno ulje.

Riba je izrezana na komade i tlo s miješalicom kako bi izgledala kao mljeveno meso, samo vrlo fino usitnjeno. U takvoj masi ribanog sira dodaju se zelje (po mogućnosti peršin), jaja i razni začini. Ovaj put, također, morate uključiti miješalicu i miješati sve.

Sad kad je nadjeva gotovo spremna, dodaje se tijesto od rajčice. I sve - lako možete oblikovati kolače. Zatim možete učiniti 2 načina:

1. zagrijte tavu i naizmjence pržite rezane rezove na njemu, okrećući ih.
2. Stavite riblje rezove na pećnicu za pečenje i pecite u pećnici.

Spremno jelo može se posuti biljem. Možete ga poslužiti s krumpirom ili rižom.

Spicy tilapia riba

Začinjeno umak je posebno ukusna tilapija. Za pripremu ovog originalan i jedinstven odmor jelo se riblje, sol i papar, ocat (potreban riže, 2/3 šalice), pola šalice soja umak, istu količinu suhog vina, isti broj javorov sirup i 2 mala žlica maslinovog ulja.

Kuhanje je vrlo jednostavno i brzo. Svi sastojci, osim ribe, miješaju se u tavi i dovode do kuhanja. Tilapija je lagano pržena u tavi i stavljena na pladanj za pečenje ili u posudu za pečenje. Na vrhu njezine umake vode, ali ne sve. Malo bi trebalo ostati. Sve ovo ide u pećnicu. Nekoliko puta se lim za pečenje izvadi kako bi okrenuo ribu i još uvijek ulio preostali preljev. Kao rezultat toga, jelo ispada, kao u glazuru!

Omlet s tilapijom

Od ribe se ispostavlja izvrsna posuda u omletu. Kuhanje je vrlo jednostavno i čak možete brzo ići. Potrajat će samo 20-25 minuta. Potrebno je uzeti kilogram ribe, 2 luka, lonac zelenog graška, 100 g tvrdog sira i mješavinu začina za ribu. Također trebaju 5 jaja, čašu mlijeka, 2 žlice brašna, sol i zelje.

U formi prvo prženi luk, komadi ribe, koji su umotani u posebne začine, a zatim grašak. U zasebnoj zdjeli, jaja, mlijeko, brašno i sol s biljem temeljito su premlaćeni. Ova smjesa se izlije na sljedeći sloj na ribu. Konačno, na kraju sve je posuto ribanim sirom. Dakle, oblik dobiva u pećnicu, gdje se peče na prekrasnu koru.

Tilapija sa sirom

Takav recept neće samo postati omiljeni, ali nikada neće povrijediti lik. Uostalom, tilapija je vrlo nisko kalorijski proizvod. Za pečenje, morate pripremiti 700 grama. fileti ove ribe, 250 gr. sir (natječaj, a ne tvrdi), pola čaša vrhnja, par luk, biljno ulje, sol i smjesu nekoliko paprike. Također možete uzeti zeleno povrće.

Ribu je slano i posuto začinima, a zatim ostavljeno na miru neko vrijeme, kako bi se potopila. Luk je izrezan na pola prstena i pržen. U ovom obliku, on udara dno posude. Na vrhu rasprostranjene ribe, koja bi trebala biti obilno razmazena kiselim vrhnjem i posipana kopriva.

Posudica ide u pećnicu 20 minuta, ali za sada možete trljati sir. Zatim se jelo izvadi, pospite sirom i ponovno stavi u pećnici. Znači, sir ne postaje kore, već će malo rastopiti i vrlo ugodan za okus.

Posuđe iz tilapije u stvari, još uvijek postoji mnogo. Istina, to je samo da se izbjegne. Ova riba ne treba kuhati.