Kako očistiti grančicu: alate, metode, preporuke

iako jela od šuga

izuzetno su korisni i ukusni, prilično je teško pripremiti, jer prije svega je potrebno eliminirati male i vrlo teške ljuske. Drugi je problem peraje. Kako očistiti usjek rijeke, nakon što je proveo dosta vremena i napora? Ispada da postoje tajne u ovom slučaju.

Postupak čišćenja rijeke usjek

kako očistiti šumsku rijekuDa biste očistili ribu, morate izvršiti sljedeće radnje:

  • Uklonite peraje (ovo je učinjeno prije uklanjanja vage). Da biste to učinili, morate ih ukloniti škarama, a uz rub koji je na leđima, napraviti mali rez - onda se može ukloniti bez problema.
  • Očisti od ljestvice.
  • Ustani ribu. Sve unutrašnjosti uklanjaju se na sljedeći način: mali je rez na abdomenu ribe. Uklonite uske šupljine treba biti vrlo oprezan kako bi izbjegli oštećenja žučnog mjehura. Ako svejedno žuč dobije na nekim mjestima, treba ih pažljivo oprati i prskati solom.

Ove prilično jednostavne preporuke će potaknuti svaku ljubavnicu kako pravilno čistiti korito rijeke, bez posebnih poteškoća.

Alati za čišćenje svinja

kako brzo čistiti riječni usjekDa biste očistili ribu, trebate sljedeće uređaje:

  • rezna ploča;
  • škare za uklanjanje peraja;
  • nož za rezanje;
  • uklanjanje skaliranja;
  • zdjelu za oguljenu ribu;
  • paket za otpad.

Za uklanjanje vage možete koristiti poseban nož. Ali ako ga nemate, možete sami napraviti takav instrument. Da biste to učinili, trebate nekoliko čepova za kosu koji su pričvršćeni na malu ploču (do širine do 15 cm) pomoću noktiju. Ispada "četkom", što je vrlo prikladno ukloniti ljuske iz ove ribe.

Koliko brzo mogu očistiti potočnu rijeku? preporuke

Postoji nekoliko učinkovitih načina za čišćenje ove ribe u najranijem mogućem roku:

  1. Stavite gležanj u zamrzivač na neko vrijeme. Nakon toga, njezine ljestvice lako se obrađuju.
  2. Sipajte ribu nekoliko minuta u kipućoj vodi. Ploče vage nakon toplinske obrade bez posebnih poteškoća uklanjaju se čak i kod konvencionalne vilice.
  3. U večernjim satima možete dobro slanjati usjek. Sljedeće jutro mjerila će biti uklonjena bez problema.

Neke preporuke o tome kako brzo i učinkovito očistiti rijeku:

  • po mogućnosti očistiti ribu;
  • s malim škrgama ljuske je bolje skinuti s kožom (rez je napravio od glave do repa uz peraje, koja je na leđima).


Uklanjanje vage iz ove ribe je jednostavno, ako znate kako. Očistite rijeku ušutku sada, pomoći ćeš našem savjetu.

pečen šuga: kako kuhati?

šalica pečenaRaznolikost jela priprema se od ove vrste riba. Ali osobito popularni među vlasnicima su recepti za kuhanje šalica u pećnici. Pripremite ovu ribu s povrćem, u različitim umacima ili jednostavno solom. Šalica pečena pečena - ovo jelo je uvijek vrlo ukusno i mirisno.

Za pripremu jela s povrćem trebate sljedeće sastojke:

  • riblji fileti;
  • luk - 3 komada;
  • nekoliko rajčica;
  • Začini (kopar, peršin, korijander, sol, đumbir, papar);
  • limun;
  • čaša bijelog vina;
  • češnjak;
  • brašno.

Filet ručice trebaju se utrljati sa začinima i ostaviti marinirati dva sata. Luk treba izrezati na pola prstena i pržiti u maslinovom ulju.

Rajčice za kipuće kipuće vode. Zatim će biti lakše ukloniti. Izrežite ih u kocke.

Pire od fileta treba se kotrljati u brašnu i pržiti u tavi.

Zatim u zdjelu za pečenje ulijte malo maslinovog ulja, stavite polovicu sjeckane rajčice i pržene luk. Na njihovoj površini stavi ribu, prskajući ju s limunovim sokom. Pokrijte ga s još jednim dijelom povrća i pospite finim nasjeckanim češnjakom i biljem. Pecite na temperaturi od 240 stupnjeva Celzijusa do 40 minuta.

Perch River - izvrsna opcija za pripremu doručka ili večere, osobito ako ne trebate gnjaviti s čišćenjem dugo vremena. Mali trikovi će ovaj proces učiniti brzim i jednostavnim!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Kulinarske trikove: kako očistiti ribuKulinarske trikove: kako očistiti ribu
Poljska riba - korisna i ukusnaPoljska riba - korisna i ukusna
Kako izrezati štuka na fileti: preporukeKako izrezati štuka na fileti: preporuke
Pojedinosti o tome kako brzo očistiti haring od kostiju kod kućePojedinosti o tome kako brzo očistiti haring od kostiju kod kuće
Kako kuhati šaran u pećniciKako kuhati šaran u pećnici
Šaran u kiselo vrhnjeŠaran u kiselo vrhnje
Kako očistiti liniju? Moram li očistiti liniju?Kako očistiti liniju? Moram li očistiti liniju?
Kako očistiti štuka od vage i unutraKako očistiti štuka od vage i unutra
Nekoliko praktičnih savjeta o tome kako brzo očistiti šiške od vageNekoliko praktičnih savjeta o tome kako brzo očistiti šiške od vage
Krvavi okus u pećnici - to je uvijek ukusnoKrvavi okus u pećnici - to je uvijek ukusno
» » Kako očistiti grančicu: alate, metode, preporuke
LiveInternet