Posuđe od čaše: značajke kuhanja

Sterlet je jedna od sorti jesetnih riba. Ovaj proizvod sadrži mnogo zdravih tvari. Jede se prženim, pirjanim, slanim i pečenim.

Sterlet se koristi za pripremu juhe, pite. Ova riba se s pravom zove kraljevska. Međutim, rijetko se poslužuje na stolu. U dijelovima ovog članka nalazi se nekoliko recepata u kojima se koristi meso.

Kuhanje ribe u tijesto

Sastav posude obuhvaća sljedeće komponente:

1. 2 komada.
2. 200 grama pšeničnog brašna.
3. 500 ml biljne masti.
4. Jaje.
5. Mala količina soli i papra.

Ovo je jedna od najukusnijih jela od zrna. Nije teško to učiniti.

Pripremite takvu ribu u tijesto kako slijedi. Celulozna pulpa se ispire, izrezati u dijelove. Potrebno je posipati meso slanom i paprom, držati na hladnom mjestu oko deset minuta. U zasebnoj posudi, jaje je tlo. Trebao bi biti umočen komadi ribe. Zatim se spuštaju u brašno i kuhaju na ploči s biljnim mastima. Na površini proizvoda treba biti formirana kora zlatne boje.

Posuđe od zrna u prženom obliku dobro je kombinirano s rižom ili krumpirom.

Pečena riba s komadićima luka i limuna

Ova opcija ne samo da ima veliki ukus, već ima i mnoge korisne osobine. Sastav posude obuhvaća sljedeće komponente:

1. Težina od najmanje jednog kilograma.
2. Limun.
3. 4 grančice zelenog peršina.
4. Ista količina kopra u svježem obliku.
5. 3 glava luka.
6. 2 velike žlice maslinovog ulja.
7. Mala količina soli i papra.

Ovo je jedno od najpopularnijih jela iz kola. Pod receptom je pripremljen na ovaj način. Ribe se čiste i izbacuju. Na strani trupla morate napraviti male rupe s nožem. Stenje se protrlja s mljevenim paprom, maslinovim uljem i solom. Lukovice i limun smreka polukružne lobule.

Stavite neke od tih sastojaka na list za pečenje, prekriven folijom. Zatim stavite trupla ribe. Pokriven je ostacima lukova i limuna, pomiješan s odrezanim zelenilom, omotan u foliju. Hranu treba kuhati u fritezu oko 50 minuta.

Posude iz zrnca u pećnici su sočne i aromatične.

Ribe napunjene

Ova opcija nije tako složena koliko bi se moglo činiti na prvi pogled. Hrana se sastoji od sljedećeg:

1. Pilić (2-3 trupova).
2. 500 grama šampinjona u svježem obliku.
   
3. 2 glave luka.
4. Čašu rižinih žitarica.
5. Malo maslinovog ulja.
6. Zelenilo u suhom obliku.
7. Tlo soli i papra.

U kuharicama i na web stranicama postoji širok izbor recepata. Nevjerojatno je koliko možete napraviti od sterlet jela. Fotografije i preporuke, u pravilu, olakšavaju proces pripreme.

Za hranu opisanu u ovom odjeljku riba treba oprati, izlijevati i očistiti od hrskavice, kože i glava. Zrnca je prekrivena izvana i iznutra slojem ulja i začina. Onda biste trebali pržiti šampinjone s nasjeckanim lukom.

Riža je kuhana. Te komponente moraju biti spojene zajedno. Za njih dodajte sol i papar. Rezultirajuća masa stavlja se u trup tijela. Ribe se također razmazuju slojem ulja. Zatim ga staviti na list za pečenje, prekriven folijom. Pripremite se 50 minuta.

Posuđe od zrnca punjene s različitim punjenjem često se koriste kao svečana poslastica.

juha

Hrana se sastoji od sljedećih proizvoda:

1. Peršin i celer u suhom obliku.
2. Pilić (2-3 trupova).
3. Krema od luka.
4. Oko pola čaše žitarice riže.
5. Malo sol i papar u obliku zemlje.
6. Zeleni peršin.

Postoji mnogo jela od zrna. Recepti s fotografijama prikazani su u različitim izvorima. Jedan od najpopularnijih je uho. To je učinjeno na sljedeći način. Ribu treba oprati, očistiti i izrezati. Svi ulomci trupla (uključujući glave i repove) su kuhani. Kad voda boils, treba staviti celer, sušeni peršin, luk, sol. Ribu treba pripremiti najmanje jedan sat. Zatim odmaknite juhu. Meso treba odvojiti od kostiju, glave i repnog dijela da budu izbačene. Dodajte ribu u bujon iz zrna. U njemu je također potrebno staviti pročišćenu pulpu. Pripremite jelo deset minuta. U zdjelu juha od perja, posuti malo sjeckanog zelenila.

Neke domaćice izlaze iz ove ribe s krumpirom.

Dva ili tri korijenska usjeva mogu hranu učiniti još hranjivijima i dodati joj dodatne prednosti.