Kako kuhati lososa u pećnici

Salmon je vrlo korisna i izvrsna riba. Ako ste zainteresirani za to, kako kuhati losos

Kako mogu kuhati lososa u pećnici - najprije

Za ovaj recept trebat će vam sljedeći set proizvoda: 600 grama lososa, koji treba podijeliti u dijelove, isprati vodom i osušiti ručnikom. Sada možete uzeti dva mrkva, ukloniti ih, rešetkati ih, bolje uzeti veliku ribu. Dvije žarulje moraju se očistiti, izrezati na prstenove. Sada vam treba dvije pećnice. Mora ih se staviti u vatru, uliti ulje i pržiti pojedinačno sjeckani luk i naribane mrkve. Sada svi sastojci moraju biti presavijeni u slojevima u staklenoj zdjeli. Na dnu ležao mrkvu, nakon što je losos, a zatim luk, sada uzeti čašu mlijeka i ulijte sve. Stavite trideset minuta u predgrijanu pećnicu. Kada je jelo spremno, morate ga malo ohladiti, a zatim možete postaviti na tanjure i ukrasiti zelenom bojom.

Kako mogu kuhati losos u pećnici - opcija dva

U ovom slučaju, predlaže se ispeći ribu u foliji, zahvaljujući kojoj se ispostavlja vrlo ukusno i čuva maksimalno korisne tvari. Ovo jelo bit će prilično prikladno na svečanom stolu, može se kuhati u cijelosti ili podijeliti na odreske. Proces kuhanja je dovoljno jednostavan i ne traži mnogo vremena.

Za ovu će vam opciju trebati takvi proizvodi: fileti ili odresci od ribe, luk, vina, kiselo vrhnja, zelenila, limuna, crnog papra, soli. Pogledajmo sada kako kuhati lososa u pećnici. Prije svega, trebate izrezati cijeli losos u dijelove, očistiti kožu, ukloniti kosti, tako da dobijete filete. Ako imate gotove odreske, onda ih treba isprati i osušiti ručnikom. Sada možete rešetkati komade paprom, solom i kiselim vrhnjem. U marinadi možete dodati češnjak, prolaziti kroz češnjak. Kiselo vrhnje može se zamijeniti maslinovim uljem, vrhnjem ili umakom od soje. Kada koristite kao umak od soje marinade, nemojte solju ribu. Neka se nijemi za 10-15 minuta.

Sada možete napraviti takozvani "jastuk" za ribu. Da biste to učinili, trebate pripremiti zaseban folijski list za svaku pojedinu komad. Izrežite luk na prstenove i položite ih na foliju. Pospite luk s ljekovitim biljem. Ovo jelo ispada izvrsno s različitim zelenilom, tako da možete koristiti kopar, bosiljak, majicu dušica, ružmarin, peršin. Neki kuhari nude nadomjestak za jabuke, ananas ili šljive. Sada možete postaviti ribu na ovaj "jastuk". Ulijte svaki komad vina, odozgo stavite još zelje i luk, ili dodajte šalicu limuna. Pažljivo obratite svaki komad tako da riba ne teče tijekom pečenja. Što se tiče kuhanja lososa u pećnici, možete dodati da ga morate peći 15-20 minuta, nakon čega ga možete dobiti.

Ako se nakon kuhanja ulijte s limunovim sokom, onda će losos u foliji biti ukusniji. Ukrasite ove jelo mogu poslužiti kao riža, cvjetača ili kuhani krumpir. Ribe mogu biti ukrašene sitnicama limuna, komadića papra ili maslina.

Ako niste zadovoljni s dvije prethodne opcije, ali zanima vas kako kuhati lososa u mikrovalnoj pećnici, možete ponuditi ovu opciju. Za to trebate uzeti filete ili odreske od ribe, sol, papar, limun, otporan na toplinu i hranu. Slanom i paprom svi dijelovi ribe, a zatim ih sipati s limunovim sokom. Ostavite malo promarinovatsya. Sada stavite komade na posudu otporne na toplinu, pokušavajući se ne preklapati, prekrivati ​​filmom i staviti u mikrovalnu pećnicu. Kuhajte tri minute uz maksimalnu snagu.

Bon appetit!