Kako pripremiti dagnje smrznute bez ljuske: receptima

Plodovi mora su hrana koja je poznata po svojoj visokoj prehrambenoj vrijednosti. Iz korisnih stanovnika mora pripremite razne delicije. Dagnje imaju malo slatko okus i nježno mekano meso. Ovaj proizvod također ima ugodnu aromu. Postavlja se logično pitanje: kako kuhati dagnje

Marinirane dagnje

Uobičajena marinada će smrznuti dlačice (oguljene) jednostavno ukusna. Ukusna jela, pripremljena doslovno za pet minuta, koštat će manje od onoga što je kupljeno u trgovini. Pripremiti se pola kilograma školjki, tri žlice biljnog soka jedne limuna ulje (kiselinu prilagoditi za okus), 150 ml bijelog vina, jedna mala žličica i med senf, sol, oguljene češanj češnjaka, lovor, korijandera i češnjak.

Prije pripremanja dagnji zamrznutih bez ljuske, treba ih dobro odmrznuti i oprati. Stavili smo lonac ili lonac na vatru i izliti vina. Kad se kuha, dodajte češnjak, lisnatog lista i malo papra. Kuhajte školjke oko 4 minute, a zatim ih bacite natrag do sjemenki. Odvojite zeleno zrno i dodajte mu sok od limuna, med, sol, papar, biljno ulje i senf. Topli dagnji smješteni su u marinadu zajedno s lovorovim listom. Stavili smo ih u frižider i nakon pet minuta uživamo u predivnom ukusu ukiseljenih dagnji.

Pečene dagnje

Da bismo pripremili ovo jelo, uzimamo 500 grama smrznutih dagnji, nekoliko pečata, 100 grama tvrdog sira. Za umak trebate 150 grama rastopljenog sira, 200 mililitara krema, 25 grama maslaca, žlica brašno, jedan žumance, tri oguljene češnjaka. Posuđe od dagnji smrznute se razlikuju po svojoj jednostavnosti. Ovi proizvodi ne moraju biti očišćeni, već samo treba odmrznuti. Paket se mora rezati kako bi se spriječilo gušenja plodova mora.

Zatim ih kuhajte oko 3 minute u malo slanoj vodi s graškom. Odvojite, pripremite umak. Pomiješajte mljevenu češnju s ostatkom sastojaka. Sve je pomiješano s miješalicom ili koromom. Masa bi trebala biti homogena. Stavite dagnje na lim za pečenje i ulijte umak. Vrh s sirom, obložen grlom. Pecite u pećnici oko 25 minuta. Pećnicu treba zagrijati na 200 stupnjeva.

Salata dagnji

Kako kuhati dagnje smrznute bez ljuske i ukusne i brze? Uzmite 300 grama plodova mora, jedna glavna luk, pet jaja, staklenku konzervirane grašak, 300 grama kineske salate, sol, papar i majoneze za gorivom. Izrežite luk vrlo sitno i dodajte ga grašak. Kuhana jaja su odrezana i dodana u salatu.

Kineska salata oprati, izrezati i staviti u zdjelu. Odmrznute dagnje šalju se u tavu, pokrivaju poklopac i upali srednju vatru. Kada tekućina u tavi kuhati, isključite štednjak. Tekućina se isprazni i širimo dagnje u salatu. Sve dobro izmiješamo, solju, paprom i sezonama s majonezom. Evo kako pripremiti dagnje smrznute bez ljuske.

Dagnje na španjolskom

Za kuhanje, uzeti 2 kilograma dagnji odmrznuti, 250 ml suhog bijelog vina, dvije zrelih rajčica, jedan luk, 100 mililitara maslinovo ulje, dva oguljena češnjaka, sol i papar okus. Sjeckajte luka vrlo sitno. Ukloni rajčicu iz rajčice i izrežemo u kocke. Pržite u tavi slomljenog češnjaka, luk i rajčice. Pokrijte poklopac i pirjite dok se kuhate rajčice. Zatim dodajte otopljeni i isprani dagnji. Dodajte vino, sol, papar i gulaš sve dok ne završite. Jela od smrznutih školjaka se razlikuju po jednostavnosti i brzini pripreme u kombinaciji s izuzetnim ukusom.