Pečenje krušne peći u pećnici: tajne kuhanja.

Riblje delicije uvijek dolaze u pravo vrijeme na svečanom stolu. U pravilu, gospodarice-majstori mogu pripremiti bilo koju ribu, uključujući i bugu, pečenu u pećnici.

Može se javiti logičko pitanje: zašto bi ta riba bila preferirana s takvim egzotičnim imenom?

Odgovor vam ne čini da čekate.

Ako trebate kupiti jeftinu ribu koja, po okusu, ne dopušta nikakvu delikatesu, onda ne možete pronaći štetu. Vaše kućanstvo će moći cijeniti svoj ukus i ukusan izgled. Ova riba može biti nazvana prilično nepretenciozna, ali jela iz nje uvijek se pokazuju kao prije svega pohvale. Štoviše, možete kuhati sva jela na plinskoj peći ili u pećnici iz gulaša.

Primjer je samo pečeni krumpir pečen u pećnici.

Kako kuhati truljenje u pećnici? Odgovor na ovo pitanje možete naći u modernim kulinarijima, kao i na prostranstvima Interneta.

Vaša pozornost je ponuđena jedna od mogućnosti za kuhanje ove jelo.

Dakle, ako imate sirovu ribu ispred vas, mora se temeljito očistiti. Obratite pažnju na činjenicu da morate to učiniti izuzetno pažljivo, budući da je koža ždrijela vrlo nježna i može biti vrlo lako oštećena.

Za pripremu ovog jela, terpig koža treba ostati netaknuta i netaknuta. Naravno, škrge treba nježno rezati, a ribu treba isprati i osušiti, koristeći papirnate salvete.

Nakon dovršetka pripremnog rada, trebali biste se uhvatiti u koštac s činjenicom da je sol ribu, i pokriti je začinima. Kako bi se spasili na začinima, to nije potrebno: što će više ribe biti razmazane s njima, to će biti akutniji i ukusniji.

Nakon toga se trpka stavlja u zasebnu ploču i zalijeva malom količinom biljnog ulja. Sada je vrijeme da stavimo ribu u frižider i pustimo da se pere nekoliko sati.

Ne morate zaobići ovaj korak: riba bi trebala stajati i postati zasićena začina. Zatim će buka u pećnici postati mirisnija.

Dok je tresak insistiran u hladnjaku, vrijedno je obratiti pozornost na punjenje. Kruh, pečen u pećnici, obično je ispunjen. Da biste to učinili, rezati mrkve, i cut it najbolje fino, isjeckati luk i kopar. Svi ovi sastojci trebaju biti pomiješani, pripremljeni i peppered. Sada je ova mješavina uredno stavljena u abdomen ribe, stavite je na prethodno napunjenu pečenje i stavite u pećnicu. Mnoge ljubavnice omotaju ribu u foliju, a zatim ga stave u pećnicu.

Obje su mogućnosti dobre, sve ovisi o vašoj navici i karakteristikama pećnice.

Ne zaboravite da se truljenje mora staviti u predgrijanu pećnicu. Obično, truljenje, pečeno u pećnici, kuha se trideset ili četrdeset minuta.

Vrijedna imovina ove ribe je da ne morate trošiti previše vremena za pripremu, što se ne može reći o nekim drugim vrstama riba.

U pravilu, oni poslužuju truljenje na velikom pladnju. Može se ukrašavati sjeckanim rajčicama, krišama limuna, kopriva od kopra ili peršina.

Ako postoji želja, možete nacrtati uzorak ribe pomoću majoneze.

Naravno, ovaj recept nije jedini. Ako otvorite kuharicu, možete pronaći tisuću i jedan recepti za kuhanje ove ukusne i delikatne ribe.

Možete češnjak s češnjakom, kao i peršinom. Da bi to učinili, prvo ih se mora slomiti, temeljito miješati i staviti u abdomen ribe. Zatim ih umotajte u papir, pričvrstite krajeve pomoću klamanja i pecite u pećnici dok se ne pojavi karakterističan miris češnjaka. Poslužite ribu u hladnom stanju.