Prekrasna loza. Recepti za sve prigode

Nevjerojatno ukusna i sočna, dobiva se zdjelica, ako među sastojcima ima listić. Recepti su različiti. I pripremaju ovaj proizvod u mnogim zemljama širom svijeta.

Koreka. recepti Njemačka kuhinja

U Njemačkoj se jako sviđa svinjsko meso. Od njega se priprema mnogo jela. Izgleda da su masne i mirisne. Za jedan od recepata je potrebno da se kile glavni sastojak, svinjska mast, luk par glava, nekoliko žlica brašna, jedna trećina šalice kiselog vrhnja, 1 krastavac, papar i sol.

Za početak, trebate sol i pospite paprom. Nakon toga, prženo je u tavi na sve strane sve dok ne postane ružičasta. Luk je izrezan na istu masnoću, izrezan na pola prstena. Dodajte brašno, kiselo vrhnje. Sve se temeljito probavlja. U tom umaku stavite leću i pošaljite ga sve do peći.

Gotovo jelo mora biti prebačeno na tanjur. Vrh s umakom od umaka. A na bočnom jelu možete poslužiti svježu salatu od krastavaca.

Sjeme svinjskog mesa u foliji

Ovo jednostavno jelo može se napraviti od 3 kg slanine, vrhnja i biljnog ulja, mala raznolikost suhog bilja i soli. Vrlo je važno da je leña na kosti. Prvo morate pripremiti meso za pečenje. Da biste to učinili, malo je obrubljen i otpušten iz filma.

Maslac od povrća (1,5 žlica) miješa se odvojeno s travom. Ova mješavina, kao i sol trlja. Mora biti omotana u foliju, staviti na lim za pečenje i poslati u pećnicu. Doslovno 40-60 minuta i posuda je spremna. Idealna ukrasi će biti kuhani ili sjeckani grah.

Koreka. Recepti s povrćem

Meso prženih jela vrlo dobro kombinira s povrćem. Dakle, rajčice, krastavci, paprike često se poslužuju kao ukras. Ponekad, recepti pretpostavljaju povezivanje povrća i mesa izravno u procesu kuhanja. Jedno od ovih jela zahtijeva za njezino stvaranje pola kilograma lisnato, paprike, tikvice, patlidžan, malo sir (gorgonzola), šparoge, nekoliko rajčica, 50 ml vina (bijelo i suho), kao i umak od polutrag (mora se kupiti u trgovini).

Pepper, kao i patlidžan i tikvice trebaju biti izrezani u kocke. Istodobno, u tavi, prasak se pržiti u ulju. Tu se također izliju povrće, a nakon što se dodaju malo ili dvije vina.

Čim se povrće prži, šparoga i sira pada u posudu. Nakon toga, još 10 minuta, cijelo jelo je prženo. Na kraju vrha stavljaju se rajčice koje su izrezane u krugove. Uz to, dodaje se umak. A sada, jelo je spremno za ukrašavanje svečanog ili blagovaonice.

Krema u tijesto

Vrlo bogat vitaminima i potrebnim elementima u tragovima, posebno meso svinjsko meso. recepti njegova priprema može biti vrlo originalna. Na primjer, izvorno jelo izrađeno je u umaku od soje. To će zahtijevati funta brisket, 2 jaja, četvrtina šalice soja umak, 30 g brašna, češnjaka, suhog peršina i malo suncokretovog ulja.

U zdjelu se otkupe jaja, umak i brašno. Glavna stvar je da ne postoji samo jedna gruda. Tamo također dodajte zelje i slomiti češnjak. Koreja je izrezana u nekoliko komada, koji su dobro pretučeni. Oni su umočeni u desert, a zatim pada u tava, gdje su pržena na sve strane.

Svinjski listić sa šljiva

Jednostavno i spektakularno jelo će zadiviti sve goste. Morate pripremiti kilogram krzna, 200 g šljive, malo brašna i sol. Meso se protrlja solom i pire u brašno, a zatim prženo dok se ne križi. Zatim se svinjetina stavite u pećnicu za pečenje, prskajući s pre-masnoćom iz prženja. U pećnici meso peče pola sata. Zatim se oblik izvlači i isprati sa šljive oko bedema. Još 15 minuta u ovom obliku jelo se ponovo peče. Nakon toga, može se poslužiti na stolu u svom sjaju.