Slane haringe: recept za kuhanje kod kuće

Kao i svi ljubitelji začinjenih slanih jela, samo volim slanu haringu. Kupio sam je u trgovini, a zadnjih nekoliko godina sam sam napravio sol i, vjerujte mi, ispada da je jednostavno neusporedivo ukusna. Za razliku od zalogaja koja se prodaje, u samokamljenoj ribi, mogu regulirati količinu soli i raznih začina. Ispada velika haringa začina, nježno i mirisno. Općenito, dijelim recept za domaću sol i marinirana haringa,

Slanu slanu: kuhanje recept kod kuće

Ovo je vrlo jednostavan recept za lijen. Kupujemo 3 zečeve. Oprati ih, očistiti ih od unutarnjih dijelova. Pomiješajte pola kilograma soli i 10 g hmelja-suneli, suhog koroma od okusa. Utrljajte ovu mješavinu grizu izvana i iznutra. Na dnu lonca ulijte polovicu preostale smjese i tamo stavite haringe. Također zaspimo odozgo. Nakon jednog dana, haringa mora biti oprana.

Marinirana hering: recept za kuhanje kod kuće

Kilogram svježe haringe se čisti, koži i izreže u dijelove. Tada pripremamo marinadu. Za njega izrežemo tri žarulje u polu prstenu, pospite ih 3 žličice šećera, 2 velike žlice soli, pržite crni papar, ulijte ovu smjesu 2 žlice octene esencije, 2 žlice ketchup, 10 stol. žlice vode i pola čaša biljnog ulja. Sve je dovelo do kuhanja, malo ohlađeno i uliveno u ribu. Vrijeme marinade je 24 sata, a nakon toga se može poslužiti na stolu ili kuhati od nekog jela.

Slanu slanu: recept za čašu

Za snack za pivo možete kuhati vrlo ukusna i delikatna mali sendviči s harengama. 30 g maslaca na vodenoj kupelji, stavite na sobnu temperaturu i pomiješajte s nasjeckanim kopčom (4 velike grane bez prokrvljenosti). Crno ili raženi kruh izrezati na male kriške uklanjanjem kora. Dvije kriške slanih lisnih zrna fileta trebalo bi rezati na komade koji odgovaraju veličini kruha. Iz jednog limuna odrežite 2 tanke ploče i svaka podijeljena na 6 dijelova. Za kruh smo širili kopar ulje, stavili smo komad haringe i limuna. Ukrahimo s malom ogrankom kopra. Tapete su spremne.

posoljen haring: recept salata s repa

Dva herriranja trebala bi biti izrezana na tanke komade. Tri srednje veličine repu moraju se kuhati dok ne budu spremne, očišćene i izrezane u trake. Dva luka izrezati u prsten i posipati s ocem. Pet proteina također je izrezano u trake. Svi sastojci su pomiješani i začinjeni umakom. Umak se priprema na sljedeći način: 5 žumanjaka trljao žlicom šećera, dodajte 150 g prirodnog jogurta bez voća i zdjelu senfa.

Slanu hering: recept s salatom s orasima i jabukama

Pola kilograma potreba haringe potopiti s mlijekom i pomicanje kroz mljevenje mesa sa 1 jabuka (to bi trebao biti čist i izvadite sjeme), 2 jaja, 15 orahe i veliki žarulja, prije porumeni. Ova mješavina se mora staviti u i oblik seledochnitsu u obliku haringe. Pospite nasjeckanim jajima i sjeckanim zelenim lukom.

Slane haringe: recept s salatom s gljivama

2 haringe rezati na komade, staviti u zdjelu salate i ispuniti ga suncokretovo ulje (100 ml), pomiješana s žlica ocat i senf žlice pola. Vrh širenje sjeckani luk pola prstenje (koja može biti unaprijed potopiti 15 minuta u ocat) i 300 g kiselog gljiva (ako malo - to je moguće cijeli brojevi, ako su velike - rez). Pospite nasjeckanim lukom i peršinom.

Slane hering: recept s salatom s kukuruzom i kiselim jabukama

Četiri slane herriranja izrezani su u male komadiće. Dvije svježe rajčice prekrivene su kipućom vodom, oguljene i izrezane. Izrežemo 2 kisele jabuke i vodimo ih s limunovim sokom. Izrežite prstene 1 luk. 400 g konzerviranog kukuruza i 300 g mandarina od konzervirane marinade. Pomiješajte sve sastojke i sipajte s limunovim sokom. Stavili smo listove salate na posudu i proširili na njima nastalu mješavinu. Neobicna je delikatna salata spremna.