Konzervirane rajčice s lukom. recepti

Konzervirane rajčice s lukom prekrasno su zimsko jelo, što nije sram da služi bilo kojem stolu. U našem članku naučit ćete neke recepte za njegovu pripremu.konzervirane rajčice s lukom

Konzervirane rajčice s lukom i maslacem

Ako želite maziti svoju izvornu obitelj snack od povrća, zatim obratite pažnju na sljedeći recept. Pripremljena konzervirana rajčica s lukom i maslacem je vrlo jednostavna:

  • Temeljito prati litarsku posudu, a zatim stavi pet grašaka slatki papar i dva lisnata lišća.
  • Skinite jednu žarulju iz ljuske i izrežite prstenove.
  • 700 grama crvene mesnatih rajčica na pola i položi se s rezom. Na njima stavite sloj luka. Zato popunite staklenku do vrha.
  • Marinada uzeti jednu litru vode, dva lovor, papar pet grašak, sušene pet roze tri žlice i dva sol ocat. Kombinirajte sastojke i dovedi ih do ključanja na štednjaku.
  • Sipati rajčice marinadom, pokriti posudu s poklopcem i sterilizirati ga deset minuta.
  • Prije namatanja, ulijte u posudu dvije žlice rafiniranog ulja.

Promijenite obični poklopac steriliziranom i namotajte ga. Čuvajte snack na hladnom mračnom mjestu. Na stol, poslužite rajčice uz krumpir, heljdu ili rižu kao dodatak za ukras.konzervirane rajčice s lukom i maslacem

Konzervirane rajčice s lukom za zimu

Prije nego što je recept za ukusne listove povrća, čija kombinacija daje pikantan ukus. Zahvaljujući njoj možete u svakom trenutku pripremiti ukusnu večeru - za to ćete samo kuhati krumpir i dodati je ukiseljeno povrće. Kako kuhati konzerviranu rajčicu s lukom (recept):

  • Uzmi jedan kilogram srednje veličine luk i guliti ga od ljuske.
  • Oprati pet kilograma rajčica i ukloniti stabljike. Kako bi spriječili lomljenje rajčice, na nekoliko mjesta spali ih čačkalicom.
  • U pripremljenim bankama položili su nekoliko sunčanih suncobrana, ribizla i hrena. Zatim položite slojeve cijele rajčice i cijele žarulje.
  • U staklenkama ulijte kipuću vodu, a nakon deset minuta ulijte vodu u posudu. Dodajte u njega 100 grama šećera i soli, iskuhajte i ulijte 160 grama 9% octa. Nakon toga odmah napunite marinadu rajčicom i lukom.

Ako su banke prethodno sterilizirane, a marinada je izlivena preljevom preko ruba, tada konzervirana hrana nije potrebna za daljnju obradu. Sada možete jednostavno okrenuti poklopce i okrenuti limenke dok se potpuno ne ohladi.konzervirana rajčica s receptom od luka

Rajčica, konzervirana s lukom



Ovi mirisni i sočni povrće bit će izvrstan dodatak vašem ukrasu. Također ih možete poslužiti za stolom kao snack za snažna pića. I kuhati konzerviranu rajčicu s lukom može biti vrlo jednostavna:

  • Peel i izrezati u tri velike bijele žarulje.
  • Dva kilograma zrelih rajčica rezaju kriške.
  • Operite i sterilizirajte trostruko posudu.
  • Na dnu je ležao malo luka, grašak crnog graška i list za uši. Napunite lonac s pomiješanim lukom i rajčicama i na kraju sipajte tri žlice biljnog ulja.
  • Da biste napravili marinadu, uzmite tavu i ulijte litru vode u nju. Zatim dodajte dvije žlice šećera, jednu žlicu soli, pet lišća i pet grašaka slatkog papra.
  • Stavite marinadu na vatru i pustite da kuhate. Nakon toga ulijte u nju tri žlice octa, pomiješajte i ulijte u staklenku povrća.
  • U velikom loncu, kuhajte vodu, pustite da se ohladi nekoliko minuta i uronite u njega kontejner od rajčice.

Nakon 20 minuta, može se doći, zatvoriti poklopcem i omotati ručnikom. Kad se ohladi, treba ga staviti u hladnu i hladnu pohranu.konzervirane rajčice s lukom za zimu

Rajčice, marinirane u kriške

Ovaj recept je pogodan za one koji trebaju očuvati velike rajčice ili neispravne rajčice. Za okus i specijalni ukus preporučujemo dodavanje češnjaka i svježih bilja na povrće. Pročitajte kako kuhati konzerviranu rajčicu s lukom:

  • Uzmite litarsku posudu, stavite luk, sjeckani luk, nasjeckani češnjak i nasjeckani peršin na dnu.
  • 400 grama gustih rajčica pranje, rezati na kriške i staviti u staklenku pomiješanu s zelenilom.
  • Na vrhu s lukuljcima i zalijte dvije žlice biljnog ulja.
  • Za marinadu, kuhajte sol i šećer na vatru, a na kraju dodajte malo octa. Kada se tekućina malo ohladi, napunite ga povrćem.

Zatvorite posudu s poklopcem, a zatim je sterilizirajte četvrt sata. Nakon toga, konzervirana hrana bi trebala biti okrenuta i zamotana toplom i gustom krpom.

zaključak

Bit ćemo sretni ako vam se sviđaju recepturi koje smo prikupili u ovom članku. Konzervirana rajčica s lukom može biti vaš omiljeni snack u hladnoj sezoni. Poslužite ukiseljeno povrće na stol kao dodatak za ukras, kao i jela od mesa i ribe.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Ukusna domaća priprema: slatka slatka konzervirana rajčicaUkusna domaća priprema: slatka slatka konzervirana rajčica
Slatke marinirane rajčice na stoluSlatke marinirane rajčice na stolu
Očuvanje rajčice - male čašeOčuvanje rajčice - male čaše
Gljiva kavijar s rajčicama za zimu: recept za kuhanje zalogajeGljiva kavijar s rajčicama za zimu: recept za kuhanje zalogaje
Kuhanje rajčice u želuci za zimuKuhanje rajčice u želuci za zimu
Slanica za kuhanje za rajčice: receptiSlanica za kuhanje za rajčice: recepti
Izrežite rajčice s lukom. Zatvori smo najbolje!Izrežite rajčice s lukom. Zatvori smo najbolje!
Rajčica u vlastitom soku je veliki predjeloRajčica u vlastitom soku je veliki predjelo
Kako očuvati rajčicu u ulju za zimuKako očuvati rajčicu u ulju za zimu
Mariniranje rajčica bez sterilizacije: najbolji recept. Kako krpiti rajčice bez sterilizacije?Mariniranje rajčica bez sterilizacije: najbolji recept. Kako krpiti rajčice bez sterilizacije?
» » Konzervirane rajčice s lukom. recepti
LiveInternet