Kuhamo umak od češnjaka. Kako napraviti umak od češnjaka kod kuće?

U ovom ćemo članku pokazati kako napraviti umak od češnjaka kod kuće. Pomoću nje možete dati poseban ukus za svu mesu, ribu ili povrće. Također, umak se može koristiti kao marinada ili začinjeno preljev.

Umak od češnjaka i soje

Pripremite ukusno i mirisno odijevanje u samo nekoliko minuta. Ako želite, možete promijeniti glavni recept dodavanjem omiljenog bilja ili začina. Dakle, kuhamo umak od češnjaka. Kako napuniti gorivo:

• Peel i fino presije pet ili šest češnjaka češnjaka.
• Stavite je u malu zdjelicu, dodajte prstohvat soli i dva prstena mljevenog papra. Pošaljite ovdje svu sušenu travu.
• Dodajte tri žlice maslinovog ulja i umak od soje u zdjelu.
• Pomiješajte hranu.

Imajte na umu da ako ostavite ovaj umak neko vrijeme, ulje će se popeti. Stoga, prije uporabe trebao bi biti dobro potresen.

Umak od vrhnja s češnjakom

Ovo odijelo savršeno se uklapa u sva jela od mesa, ali najbolje će se kombinirati s kućnim mesnim okruglicama. Napravite domaći umak od češnjaka slijedeći recept:

• Umiješajte 100 grama kiselo vrhnja i dvije žlice majoneze.
• Izvadite tri čupkaste češnjaka kroz prešu.
• Kombinirajte pripremljenu hranu, dodajte im sol i sušeni bosiljak na okus.

Kao što možete vidjeti, ovo gorivo može se pripremiti za samo nekoliko minuta. Ako postoji želja, tada proporcije kiselog vrhnja i majoneze možete promijeniti u skladu s njihovim ukusima.

Umak od breskve češnjaka

Ovaj izvorni umak može se koristiti za izradu pizze, kao i poslužiti s mesom ili ribom. Treba napomenuti da se poslužuje samo vruće ili toplo. Činjenica je da nakon hlađenja nastaje tvrda kora. Ako pohranite punjenje gorivom u hladnjak, prije no što ga koristite, prethodno ga zagrijte. Dakle, kako napraviti umak od češnjaka? Njegov recept je detaljno opisan u nastavku:

• Temeljite dvije žlice maslaca u tavi i zatim pržite tri žlice bijele brašna.
• Kada brašno počinje mijenjati boju, postupno sipajte 250 grama mlijeka.
• Temeljito pomiješajte proizvode šipkom kako biste izbjegli grudice.
• U umaku dodajte tri zrnate češnjaka češnjaka (možete ga proći kroz tisak), a potom pustite da tekućina kuhati.
• Stavite 100 grama ribanog sira u tavi, talijanski bilje i malo morske soli.
• Kad umak zadeblja, stavite u njega 50 grama sušenog bosiljka i dobro promiješajte.

Izvadite posuđe iz vrućine i odmah upotrijebite pripremljeni umak od češnjaka. Kako napraviti druga ukusna goriva, mi ćemo vam reći u nastavku.

Klasični umak za shawarma

Ako želite kuhati meso i povrće u pita kruhu, onda ne možete učiniti bez našeg receptora. Ukusni umak će vam posudu dati poseban okus, intenzivnije i pikantnije.

• Pomiješajte u dubokoj zdjeli 200 grama ryazhenke, 150 grama kiselog vrhnja i dvije žlice majoneze.
• Dodajte im žličicu šećera i žličicu soli.
• Od četvrtine limuna iscijedi sok.
• Peel 12 češnjaka češnjaka i prođe kroz tisak.
• Dodajte mljevenu papriku i hops-suneli.

UmijeÅ¡ajte hranu, a zatim umak upotrijebite za namjeravanu namjenu. Mogu podmazivati ​​pita kruh i staviti ostatke u umivaonik.

Umak od meda i češnjaka

Ovaj proizvod idealan je za perad i mesna jela. I može se koristiti za pečenje proizvoda ili izravno posluživanje na stolu. Počnemo kuhati umak od češnjaka. Kako to učiniti brzo od minimalnog broja proizvoda? Recept je jednostavan:

• U maloj zdjeli stavite četiri žlice tekućeg meda.
• Sjeckajte tri češnjaka češnjaka fino.
• Kombinirajte proizvode, dodajte sol i mljeveni papar.

Ako želite kuhati meso u pećnici, možete dopuniti recept s par žličica sojinog umaka. Spremno meso će dobiti sjajnu hladovinu i izgledat će sjajno na vašem stolu.

Kako napraviti umak od češnjaka s majonezom

Ovo univerzalno preljev za salate a drugi tečaj je vrlo jednostavan za pripremu. Jednostavno dodajte sve potrebne proizvode u posudu za miješalicu i pomiješajte ih dok ne postane glatka. Dakle, trebamo:

• Majoneza - okus.
• Jedno kokošje jaje.
• Suncokretovo ulje - 150 ml.
• Senf - pola žličice.
• Zelenilo - 15 grama.
• Češnjak - 2-3 češnja.
• Sol je jedna čajna žličica.
• Šećer je pola žličice.
• Sok od limuna - dvije žlice.

Stavite gotov proizvod u posude i stavite na stol.

Umak "Santan"

Ovaj ukusni aditiv za manti možete pripremiti za knedle ili drugu jelu od mesa. Vrlo je brzo pripremljen od najjednostavnijih proizvoda. Ovdje se čita recept za umak:

• Zagrijte tavu bez ulja na srednje topline.
• Požuri na njoj žlicu oštre paprike i čajnu žličicu čili papra. Pokušajte ne pretjerivati, jer to može uništiti okus gotovog umaka.
• Premjestite oštru smjesu u zdjelu, dodajte osam sjeckanih češnjaka češnjaka i žlicom tijesta od rajčice.
• U tavi zagrijte 150 grama biljnog ulja, i kada se prokuha, ulijte u zdjelu.
• Umiješajte hranu, pokrijte ih poklopcem i pričekajte da se umak ohladi.

Prije upotrebe, svlačenje treba miješati svaki put.

Umak za pizzu

Popularno talijansko jelo pripremljeno je na različite načine. Ovaj put predlažemo mirisni umak od češnjaka. Kako napraviti ukusnu odijevanja, možete pročitati ovdje:

• U dubokoj zdjeli, umiješajte 400 grama vrhnja i 400 grama majoneze.
• Kopar, peršin i zeleni luk (jedan paket) fino narežite nožem.
• Peel češnjak glave iz meku i proći kroz tisak.
• Povezivanje proizvoda.

Koristite umak odmah ako ga želite širiti na tijesto. Ako odlučite poslužiti ga gotovoj pizzi, nemojte zaboraviti držati ga u hladnjaku barem pola sata.

Kako napraviti kremasti umak od češnjaka

Bogati okus ovog prekrasnog proizvoda neće ostaviti ravnodušnim ni strogu kritičicu. Osim toga, priprema se vrlo jednostavno:

• Zagrijte tavu, a zatim ulijte žlicom maslinovog ulja u nju i stavite žlicu maslaca.
• Pržite češnjak (u isjeckanom obliku trebao bi biti dvije žlice).
• Dodajte dvije žlice brašna i kuhajte dok se boja ne promijeni.
• Ulijte u proizvode dvije čaše masnoće i žličice jake mesne juhe.
• Umak umiješajte umetkom kako biste spriječili pojavu grudica.
• Posolite s paprom, sol, a zatim ulijte pola čaše ribanog sira.

Zagrijte umak preko vatre, zatim ga ulijte u prikladnu zdjelicu i dovedi je do stola.

Umak od češnjaka za krumpir

Dolaskom ljeta, vrijeme je za svježe povrće i lagane zalogaje. Stoga smo odabrali savršenu nadopunu za takva jela - umak od češnjaka. Kako to učiniti kod kuće? Da biste to učinili, samo trebate prikupiti potrebne sastojke u dubokoj posudi i miješati. Koji proizvodi trebamo ovaj put:

• Dvije češke češnjaka.
• Kopriva.
• Sol, origano i papar na okus.
• 100 ml vrhnja.
• 100 grama prerađenog sira.

Prosijite sirom, fino nasjeckajte češnjak i dodajte ostatak proizvoda na njih. Stavite posudu u vodenu kupelj i promiješajte dok umak ne postane homogen.

Bit ćemo sretni ako trebate recepte koje smo prikupili u ovom članku. Koristite umake za namjeravanu namjenu, kao i zavoje za različite jela i marinade za meso.